Ernährungsberatung: Die Ernährungspyramide & gesunde Ernährung verstehen

Lebensmittel aus der Ernährungspyramide zu essen, war seit Generationen der Schwerpunkt der ernährungsphysiologischen Ratschläge, die von medizinischen Fachleuten, Gesundheitsspezialisten und Eltern gegeben werden. Die Ernährungspyramide besteht aus Brot, Müsli und Reis; Obst und Gemüse; Milch, Joghurt und Käse; und Fleisch, Geflügel, Fisch, trockene Bohnen, Eier und Nüsse.

Anweisungen

1. Die richtigen Portionen bekommen. Es wird empfohlen, dass eine Person die folgenden täglichen Portionen aus den Hauptgruppen der Ernährungspyramide isst, um die für einen gesunden Körper benötigten Vitamine und Mineralien zu erhalten: sechs bis elf Portionen Brot, drei bis fünf Portionen Obst und Gemüse, zwei bis vier Portionen Milchprodukte und zwei bis drei Portionen Fleisch, Fisch oder Geflügel. Beachten Sie, dass die Portionsmenge vom Alter und Aktivitätsniveau der Person abhängt.

2. Ersatzstoffe verwenden. Wenn Fleisch nicht Teil der Ernährung einer Person ist, versuchen Sie Alternativen, um die gleiche Menge an Nährstoffen zu erhalten. Bohnen, Nüsse und Fisch können alle als Ersatz für Fleisch verwendet werden. Diese Lebensmittel liefern eine großartige Proteinquelle.

3. Milch trinken. Milch ist reich an Kalzium. Kalzium-angereicherte Lebensmittel sind Joghurt und Käse. Kalziumaufnahme ist wichtig für gesunde Zähne und starke Knochen. Eine tägliche Aufnahme von 400–500 mg Kalzium wird empfohlen.

4. Vitamin C essen oder trinken. Vitamin C hilft, ein gesundes Immunsystem und Gewebe zu fördern. Die meisten Früchte und Gemüse können großartige Vitamin-C-Quellen liefern.

5. Vitamine einnehmen. Manchmal ist es schwierig, täglich die richtige Menge an Nährstoffen in den Körper zu bekommen. Ein Multivitamin kann Nährstoffe liefern, die in der täglichen Ernährung fehlen. Vitamine sind als Tabletten oder Kapseln erhältlich. Sie können in vegetarischer Form für Menschen gekauft werden, die entweder kein Fleisch essen oder ihren Fleischkonsum einschränken.