Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung jedes Menschen. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass Erwachsene mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und helfen Ihnen auch, sich länger nach dem Essen satt zu fühlen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken, die Darmregelmäßigkeit aufrechtzuerhalten und Ihren Blutzuckerspiegel niedrig zu halten. Die meisten Früchte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.
Anleitung
- Finden Sie die Nährwertinformationen für die Frucht, die Sie essen möchten. Sie können dies tun, indem Sie die USDA National Nutrient Database besuchen, wo Lebensmittel und ihr Nährstoffgehalt alphabetisch aufgeführt sind.
- Bestimmen Sie die Portionsgröße der Frucht, die Sie essen. Wenn Sie frisches Obst essen, kann eine ganze Frucht die Portionsgröße sein, aber ungewöhnlich große Stücke Obst können mehr als eine Portion enthalten. Sie sollten auch die Portionsgröße sorgfältig überprüfen, wenn Sie getrocknetes oder konserviertes Obst essen.
- Multiplizieren Sie die Anzahl der Portionen, die Sie konsumieren, mit den Gramm Ballaststoffen, die entweder von Livestrongs MyPlate oder der USDA-Website ermittelt wurden. Zum Beispiel, wenn Sie einen ganzen Apfel essen, beträgt die Menge an Ballaststoffen in der Frucht 3 Gramm. Wenn Sie zwei Äpfel essen, gibt es insgesamt 6 Gramm Ballaststoffe.
