Die ADA gibt an, dass es keine evidenzbasierte Obergrenze für die Koffeinaufnahme allein aufgrund der Blutzuckerkontrolle gibt. Für die meisten Menschen mit Diabetes beeinträchtigt ein moderater Koffeinkonsum nicht signifikant die glykämische Behandlung.
Die meisten Studien untersuchen Aufnahmen von 100–400 mg pro Tag – ungefähr gleichwertig mit 2–5 Tassen à sechs Unzen gebrühtem Kaffee. Die individuelle Toleranz variiert stark.
Während Koffein selbst den Blutzucker möglicherweise nicht direkt in die Höhe treibt, kann übermäßiger Konsum den Schlaf stören. Eine schlechte Schlafqualität steht in starkem Zusammenhang mit verschlechterter Insulinresistenz und höheren nüchternen Blutzuckerwerten. Dieser indirekte Effekt ist das Hauptproblem.
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