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Verdauung erklärt: Wie der Körper Nahrung in Nährstoffe zerlegt

Verdauung ist der Prozess der Zersetzung von Nahrung in absorbierbare Moleküle für den Stoffwechsel. Das Verdauungssystem – eine Reihe koordinierter Organe – führt diesen Prozess durch:

  1. Mund: Speichel beginnt den Kohlenhydratabbau.
  2. Magen: Säure und Enzyme verdauen die Nahrung weiter.
  3. Dünndarm: Bauchspeicheldrüsenenzyme und Galle der Leber bauen Proteine, Fette und Kohlenhydrate ab; Nährstoffe resorbieren durch die Darmwand ins Blut.
  4. Dickdarm: Wasser wird zurückgewonnen; unverdaute Abfälle werden ausgeschieden.

Dieser sequentielle Prozess gewährleistet eine effiziente Nährstoffgewinnung und Abfallbeseitigung.

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