Ihren Stoffwechsel anzukurbeln – die Geschwindigkeit, mit der Ihr Körper Kalorien verbrennt, um am Laufen zu bleiben – ist der Schlüssel, um das Beste aus jeder Diät herauszuholen. Ein schneller Stoffwechsel bedeutet, dass Ihr Körper im Ruhezustand mehr Kalorien verbrennt, was für Sie zu einem schnelleren und nachhaltigeren Gewichtsverlust führt. Daher sollten Sie alles in Ihrer Macht Stehende tun, um Schritte zu vermeiden, die Ihren Stoffwechsel beeinträchtigen könnten. Leider untergraben Sie möglicherweise unbeabsichtigt Ihren eigenen Diäterfolg, indem Sie Light-Colas trinken.
Bei zwei ähnlichen Personen, die dieselbe Aktivität mit demselben Intensitätsniveau ausführen, wird der Stoffwechsel der „X-Faktor“ sein, der bestimmt, wer während des Prozesses die meisten Kalorien verbrennt. Unter der Annahme einer perfekten Einhaltung eines Ernährungs- und Bewegungsplans ist die Stoffwechselrate der wahrscheinlichste Faktor, der Ihren gesamten Diäterfolg fördern oder untergraben wird.
Wenn Sie diätieren, geht Ihr Körper in ein Kaloriendefizit. Das heißt, Sie verbrauchen mehr Kalorien, als Sie zu sich nehmen. Dies neigt dazu, Ihren Stoffwechsel im Laufe der Zeit zu verlangsamen, da der Stoffwechsel eine ständig schwankende Sache ist und kein stagnierender Prozess. Dies ist der Hauptgrund, warum Diäten mit der Zeit weniger effektiv werden, je länger Sie einer bestimmten Diät folgen – Ihr Körper passt seine Ausgaben an seine Kalorienzufuhr an und bremst den Fettabbau aus.
Laut einer kürzlich veröffentlichten Studie im „Behavioral Neuroscience“ haben Artikel, die künstliche Süßstoffe enthalten, wie Light-Sodas, eine unbekannte, aber unerwünschte Wirkung auf den Stoffwechsel. Ratten in der Studie, denen künstliche Süßstoffe gegeben wurden, nahmen am Ende mehr Gewicht zu als Ratten in der Kontrollgruppe, die natürliche Zucker bekamen. Somit könnten die in Light-Soda verwendeten Süßstoffe schlechter für Ihren Stoffwechsel sein als der Konsum von normalem Zucker – ein erstaunliches Ergebnis.
Um diese Wirkung zu vermeiden, wäre die Einschränkung Ihres Konsums von Light-Sodas ein vernünftiger erster Schritt. Darüber hinaus könnte die bloße Einschränkung Ihres Konsums von Light-Sodas möglicherweise nicht ausreichen. Laut Dr. Marie Savard, einer medizinischen Mitwirkenden von ABC News, hat die Forschung gezeigt, dass Personen, die mindestens ein Light-Soda pro Tag konsumieren, einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme ausgesetzt sind. Laut Sharon P. Fowler, MPH, einer der an der Studie beteiligten Wissenschaftler, steigt Ihr Risiko für Adipositas mit jeder Light-Soda-Dose, die Sie pro Tag konsumieren, um 41 Prozent. Mit anderen Worten, wenn Sie durchschnittlich eine Light-Soda-Dose pro Tag trinken, haben Sie ein 41 Prozent höheres Risiko als ein Nicht-Light-Soda-Trinker, adipös zu werden. Beachten Sie, dass dies zwar wie eine recht beeindruckende Zahl klingt, wenn das allgemeine Risiko für Adipositas jedoch relativ niedrig wäre – zum Beispiel 2 Prozent – würde eine Erhöhung um 41 Prozent Ihr Risikoniveau nur auf 2,82 Prozent bringen, und eine Erhöhung um 82 Prozent (zwei Light-Sodas pro Tag) würde nur zu einem hypothetischen Risiko von 3,6 Prozent führen.
Neben der Verlangsamung Ihres Stoffwechsels wirkt Light-Soda wie ein psychologisches Polster und befähigt Diätwillige, Schritte zu unternehmen, die nicht mit ihrem Ernährungsplan übereinstimmen. Sie sind vielleicht mit dieser Wirkung vertraut, die dort zu sehen ist, wo jemand eine relativ ungesunde Mahlzeit zusammen mit einem Light-Soda bestellt, in der Annahme, dass es den Gesamtwert der Mahlzeit ausgleicht. Unter Berücksichtigung dessen sind Sie wahrscheinlich besser dran, ganz auf künstliche Süßstoffe und Light-Cola zu verzichten, vorausgesetzt, Sie sind ernsthaft bestrebt, Gewicht zu verlieren.

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