Die Sodbrennenkrankheit und die begleitenden Sodbrennen-Symptome sind nicht nur unangenehm. Wenn sie unbehandelt bleiben, können sie zu Blutungsgeschwüren und Speiseröhrenkrebs führen. Ernährungsumstellungen können helfen, die Symptome zu behandeln und zu lindern, die Brustschmerzen, Brennen und Heiserkeit im Hals sowie trockenen Husten umfassen können. In schweren Fällen können Medikamente und eine Operation erforderlich sein.
Äpfel und Bananen scheinen für die meisten Menschen refluxtfrei zu sein. Zitrusfrüchte hingegen sind häufige Auslöser. Experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Zitrusfrüchten – nicht jeder bekommt Sodbrennen von dieser vitaminreichen Obstart.
Karotten, grüne Bohnen und Brokkoli sind gute Entscheidungen. Die meisten Menschen vertragen auch Erbsen und Kartoffeln. Zu vermeidendes Gemüse umfasst Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln.
Hähnchen, Fisch und sehr mageres Rinderhackfleisch können als Proteinquelle verwendet werden. Eiweiß sind ebenfalls reich an Protein und verursachen wenige Reaktionen. Vermeiden Sie alle Formen von gebratenem Fleisch, Würstchen und Schinken.
Fettarme Milchprodukte sind die beste Wahl. Sojakäse, Ziegenkäse und Feta-Käse sind sichere Wetten, aber vermeiden Sie andere Käsesorten sowie Vollmilchprodukte.
Schokolade kann ein Reflux-Auslöser sein, ebenso wie Kaffee, Limonade und Alkohol. Einige Reflux-Betroffene können Tomaten vertragen, andere müssen jedoch alle Formen von tomatenbasierten Lebensmitteln wie Spaghettisauce und Ketchup eliminieren.
Sodbrennen kann sich im Laufe der Zeit verschlimmern, und die Symptome ähneln anderen – manchmal schwereren – Erkrankungen. Wenn Sie Bedenken oder Fragen haben, rufen Sie Ihren Arzt an.

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