Für Menschen, die an der Säure-Rückfluss-Krankheit leiden, kann die Mahlzeitenplanung manchmal eine schwierige Aufgabe sein. Glücklicherweise gibt es viele Lebensmittel, die als sicher zum Essen für Menschen mit dieser Krankheit eingestuft wurden; diese besonderen Lebensmittel scheinen die geringsten Beschwerden zu verursachen.
Wenn es um die Wahl des Fleisches geht, stehen Hühnchen, Steak und mageres Rinderhackfleisch ganz oben auf der Liste. Die beste Art, sie zuzubereiten, ist im Backofen oder auf dem Grill. Dies reduziert effektiv die Menge an Fett, die während der Mahlzeit aufgenommen wird.
Die meisten Brote und Getreide verursachen keinen Säure-Rückfluss. Lebensmittel wie Salzstangen, fettfreie Kekse, Sodacracker und Graham Cracker sind ebenfalls geeignet.
Obst und Gemüse werden dringend empfohlen. Allerdings sollten solche mit einem hohen Säuregehalt vermieden werden. Dies umfasst die meisten Zitrusfrüchte und Tomaten.
Wasser ist sehr vorteilhaft für Menschen, die an der Säure-Rückfluss-Krankheit leiden.
Für die besten Ergebnisse essen Sie mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen und machen Sie einen kurzen Spaziergang nach Ihrer Abendmahlzeit.

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