Säure-Rückfluss, auch bekannt als GERD, ist ein Zustand, der auftritt, wenn ein Überschuss an Magensäure konsistent in die Speiseröhre gelangt. Säure-Rückfluss kann Sie nachts wach halten und, während Ärzte Medikamente verschreiben können, um GERD-Symptome zu lindern, ist es ratsam, der Ursache des Problems auf den Grund zu gehen und sich Ihre Ernährung anzusehen. Es ist ein häufiger Mythos, dass Sie Obst vermeiden sollten, wenn Sie unter Säure-Rückfluss leiden. Dies ist nur teilweise wahr. Es ist immer noch wichtig, viel Obst in einer ausgewogenen Ernährung zu sich zu nehmen.
Die folgenden Früchte und ihre Säfte sind sehr sauer und sollten vollständig vermieden oder nur in Maßen genossen werden:
Orangen, weiße Grapefruit, Zitronen, Preiselbeeren und Tomaten gehören zu den säuresten. Konsumieren Sie säurearmen Orangensaft, Apfelessig oder rote und grüne Äpfel, Pfirsiche (außer der Sorte Spring Snow), Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Trauben und getrocknete Preiselbeeren nur selten.
Ananas und Papaya enthalten Verdauungsenzyme, sodass sie diejenigen nicht reizen werden, die zu Säure-Rückfluss neigen.
Andere säurearme oder basenbildende Früchte, die Sie essen können, sind Bananen, Datteln, rosa Grapefruit, Bing-Kirschen, Golden Delicious Äpfel und Spring Snow Pfirsiche.
Wie Sie sehen, gehören einige Obstsorten, wie Äpfel, sowohl zu den Früchten, die Sie vermeiden sollten, als auch zu den Früchten, die Sie genießen können, je nach Sorte. Verschiedene Arten derselben Frucht können eine dramatisch unterschiedliche Wirkung auf unseren Körper haben.
Essen Sie mehrere kleine Mahlzeiten im Laufe des Tages. Essen Sie ein kleines Abendessen, damit Säure-Rückfluss Sie nicht nachts wach hält.
Viele Menschen glauben, dass Milch großartig zu trinken ist, um die Symptome von Säure-Rückfluss zu lindern und wegen ihres Kalziumgehalts. Leider trägt die in Milch enthaltene Milchsäure oft zum Problem bei. Versuchen Sie, den Milchkonsum niedrig zu halten und trinken Sie nach 15 Uhr keine mehr.
Vermeiden Sie Nahrung oder Getränke für ein paar Stunden vor dem Schlafengehen. Schlafen Sie leicht erhöht, damit die Schwerkraft die Säure aus der Speiseröhre ziehen kann.
Neben den als zu vermeidenden Lebensmitteln aufgeführten Zitrusfrüchten meiden Sie Kaffee, Alkohol und scharfe Speisen. Halten Sie Antazid-Tabletten bereit, um die Säure in Ihrem Magen zu neutralisieren, wenn Symptome auftreten.
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