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Lebensmittel mit Barrett-Ösophagus Krankheit vermeiden

Wenn Speiseröhre Futter wird durch Säurerückflussbeschädigt ist, kann der Körper es mit einer abnormen ein ähnlich Darmschleimhaut zu ersetzen. Dieser Prozess wird als intestinale Metaplasie bekannt und führt zu einem Zustand, der allgemein Barrett -Ösophagus genannt . Die neue Auskleidung scheint ein Schutzmechanismus , weil es wider Magensäure besser als das normale Futter, aber es kann ferner gesundheitlichen Komplikationen verursachen. Mit dem bestimmte Änderungen Ernährung kann helfen, zusätzlichen Schaden zu stoppen. Ursache

Barrett-Ösophagus ist in der Regel bei Patienten mit gastroösophagealen Reflux-Krankheit (GERD) , die Jahre von chronischem Sodbrennen erlebt haben diagnostiziert. Magensäure regelmäßige Sicherung in der Person schließlich Speiseröhre schädigt das empfindliche Innenfutter.
Bedeutung

Die Störung hat keine Symptome und kann nur mit einer Biopsie diagnostiziert werden , was eine Arzt kann auf Menschen mit chronischem Sodbrennen für lange Zeitrahmen zu empfehlen. Barrett-Ösophagus kann zu Speiseröhrenkrebs führen.
Fette und Öle

Vermeidung von fettreichen Lebensmitteln kann helfen, Sodbrennen und weiteren Schäden. Fettreiche Lebensmittel enthalten fettes Fleisch wie Speck , regelmäßige Hackfleisch und Geflügel mit Haut , Vollmilch und Vollmilchprodukteund bestimmte verarbeitete Lebensmittel wie Eintöpfe und Topf Torten. Die Patienten mit Barrett-Ösophagus sollten vermeiden, essen alle Öle außer Olivenöl.
Häufige Auslöser

Einige Lebensmittel und Getränke sind häufige Auslöser für Sodbrennen. Dazu gehören Alkohol, koffeinhaltige Getränke , kohlensäurehaltige Getränke , Zitrusfrüchte, frittierten Lebensmitteln , Pfefferminze, rohe Zwiebeln und Tomaten.
Prävalenz

Etwa 1 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten Barrett-Ösophagus. Weiß und hispanische Männer haben das höchste Risiko .

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