Laut der Myasthenia Gravis Foundation of America (MGFA) ist Myasthenia Gravis eine chronische neuromuskuläre, autoimmunbedingte Störung, die Schwäche der willkürlichen Muskeln des Körpers verursachen kann. Betroffene Muskeln können solche sein, die üblicherweise für Augenbewegungen, Kauen, Schlucken, Husten und andere Gesichtsausdrücke verwendet werden. Es könnte auch Muskeln im gesamten Körper betreffen, einschließlich Ihrer Arme, Beine und Muskeln, die die Atmung steuern. Wenn Sie Myasthenia Gravis haben, benötigen Sie möglicherweise eine spezielle Diät, die Ihnen hilft, diese Einschränkungen zu umgehen.
Leider können Personen, bei denen Myasthenia Gravis diagnostiziert wurde, Schluckstörungen entwickeln, die sie am Essen und Trinken hindern können. Laut Alison Worwood (Leitende Ernährungsberaterin) und Kate Beamont (Leitende Sprach- und Sprachtherapeutin) können Patienten mit Schluckproblemen am Anfang einer Mahlzeit gut zurechtkommen, aber mit der Zeit können ihre Muskeln für Schlucken und Kauen schwächen, was Essen und Trinken zu schwierig und möglicherweise sogar gefährlich macht. Wenn die Muskeln ermüden, besteht eine erhöhte Chance, dass Nahrung die falsche Röhre (Luftröhre) hinuntergeht, was zu Ersticken oder Husten führen kann.
Es ist wichtig, bei Schwierigkeiten beim Schlucken auf eine flüssigere oder weichere Kost umzusteigen. Flüssigkeiten und weiche Lebensmittel verringern die Menge des Kauens und helfen, Energie für Ihre Muskeln zu sparen. Wenn Schlucken und Kauen ein erhebliches Problem darstellt, benötigen Sie möglicherweise eine Magensonde, um sicherzustellen, dass Sie nicht an Mangelernährung leiden, indem Sie nicht essen. Die Magensonde wird von einem ausgebildeten medizinischen Fachpersonal eingelegt.
Personen, die an Myasthenia Gravis leiden, sollten sich gesund ernähren und können der normalen Ernährung jeder Person ihres Alters folgen, mit einigen Modifikationen.
Laut der MGFA können einige Medikamente für Myasthenia Gravis Durchfall verursachen, und wenn dies der Fall ist, möchten Sie möglicherweise Lebensmittel vermeiden, die Ihren Darm reizen können. Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Fettgehalt, fettige Lebensmittel und Lebensmittel mit unlöslichen Ballaststoffen wie rohes Gemüse, Kleie und ungeschältes Obst. Durchfall kann zu Flüssigkeits- und Mineralienverlust führen, daher ist es wichtig, Lebensmittel zu essen, die leicht verdaulich und reich an Mineralien sind.
Lebensmittel in dieser spezialisierten Diät könnten weißer Reis, Apfelmus, reife Bananen, gebratenes Hühnchen, gebratener Fisch, leichte Suppen oder gekochtes Gemüse umfassen.
Wenn Sie Steroide verwenden, sollten Sie versuchen, ausreichende Mengen an Kalzium und Vitamin D zu sich zu nehmen, um Ihre Knochendichte zu erhalten. Milchprodukte sind reich an Kalzium und Vitamin D. Empfohlene tägliche Zufuhr sind 1500 mg Kalzium und 400–600 IE Vitamin D.
Hinweis: Myasthenia Gravis Diät.

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