Die Schilddrüse reguliert, wie Ihr Körper Nährstoffe aus Lebensmitteln aufnimmt. Sie kontrolliert Ihre Herzfrequenz, Körpertemperatur und hilft bei der Regulierung der Proteinproduktion in Ihrem Körper. Eine gesunde Schilddrüse zu erhalten erfordert den Verzehr der richtigen Lebensmittel, die die richtigen Nährstoffe liefern.
Jod ist wichtig für die Erhaltung einer gesunden Schilddrüse. Der Körper benötigt Jod, und die Schilddrüse speichert eine sehr kleine Menge Jod, sodass die Auffüllung von Jod über die Nahrung wichtig ist. Lebensmittel wie Algen, Kuhmilch und Meeresfrüchte enthalten Jod und helfen dabei, den Jodspiegel auf einem gesunden Niveau zu halten.
Eine großartige Quelle für Fettsäuren sind Kokosnüsse und Kokosnussöl. Der Körper kann die Fettsäuren aus Kokosnuss metabolisieren und in Energie umwandeln und ist großartig zur Regulierung der Schilddrüse.
Selen ist ein Mineral, das im Boden vorkommt und in Pflanzen gefunden werden kann. Selen wird im Stoffwechsel von Schilddrüsenhormonen verwendet und hilft bei unteraktiven Schilddrüsen. Selen hilft bei der Produktion von Hormonen, die Gewicht und Energieniveaus kontrollieren. Dieses Mineral kann in Truthahn, Eiern, Paranüssen und Krebsen gefunden werden.
Damit Ihre Schilddrüse richtig funktioniert, sind bestimmte Mengen an Kupfer notwendig. Um mehr Kupfer in Ihre Ernährung zu bekommen, sollten Sie Lebensmittel wie Austern, Cashewnüsse und Sonnenblumenkerne essen.
Es gibt Lebensmittel, die die Funktion der Schilddrüse hemmen können und als Goitrogene bezeichnet werden. Sie beeinträchtigen die Schilddrüsenfunktion. Einige Lebensmittel in dieser Kategorie sind Blumenkohl, Brokkoli, Senf, Kohl, Rüben, Soja, Erdnüsse und Erdbeeren.

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