Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine häufige Erkrankung, die durch Krämpfe, Blähungen, Verstopfung, Bauchschmerzen und Durchfall gekennzeichnet ist. Obwohl IBS keine dauerhaften Schäden am Darm verursacht, kann es recht unangenehm sein. IBS kann in der Regel durch Ernährungsumstellungen kontrolliert werden. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie eine Strategie für eine gesunde IBS-Ernährung entwickeln.
Problematische Lebensmittel meiden
- Alkohol, Schokolade, Milchprodukte, künstliche Süßstoffe, fettige Lebensmittel und Koffein sind dafür bekannt, IBS zu verschlimmern. Es ist auch wichtig zu beachten, ob blähende Lebensmittel Ihre Symptome verschlimmern. Bohnen, Kohl, Brokkoli und Blumenkohl sind Übeltäter, ebenso wie Kaugummi kauen und Trinken durch einen Strohhalm, so die Mayo Clinic. Führen Sie bei Bedarf ein Ernährungstagebuch, um Ihre problematischen Lebensmittel zu identifizieren.
Ballaststoffe erhöhen
- Fügen Sie Ihrer Ernährung allmählich Ballaststoffe hinzu, um positive Vorteile zu erzielen. Lebensmittel mit einem hohen Ballaststoffgehalt umfassen Hafer, Vollkornprodukte, Brokkoli, Tomaten, Popcorn, Kichererbsen, Süßkartoffeln, Karotten, Bohnen, Linsen, Samen, Nüsse, Äpfel, Birnen und Süßkartoffeln. Zusätzlich zu diesen Lebensmitteln können Sie auch Ballaststoffpräparate einnehmen. Manche Menschen bevorzugen Präparate, weil sie weniger Blähungen und Gas verursachen. Sie können auch bei Durchfall helfen. Fügen Sie zusätzliche Ballaststoffe allmählich Ihrer Ernährung hinzu und denken Sie daran, Wasser zu trinken, um unangenehme Nebenwirkungen zu minimieren.
Milchprodukte überwachen
- Ihr System verträgt Milch möglicherweise nicht aufgrund von IBS. Wenn dies der Fall ist, ersetzen Sie Milch durch Joghurt. Essen Sie kleine Mengen Milchprodukte und essen Sie sie zusammen mit anderen Lebensmitteln, um deren Wirkung zu minimieren. Sie könnten auch in Betracht ziehen, ein Enzym zu verwenden, das Laktose abbaut, so die Mayo Clinic. Versuchen Sie, Milch für mehrere Tage aus Ihrer Ernährung zu streichen, um zu sehen, ob dies Ihre IBS verbessert. Wenn ja, finden Sie Ersatzkalzium in Joghurt, Brokkoli, Käse, Tofu, Spinat und Grünkohl.
