Welche Welle von Muskelkontraktionen drückt die Nahrung durch das Verdauungssystem?

Die Muskelkontraktionswellen, die die Nahrung durch das Verdauungssystem befördern, werden Peristaltik genannt.

Peristaltik ist eine koordinierte, rhythmische Kontraktion der Muskelwände des Verdauungstrakts, die die Nahrung durch den Verdauungstrakt befördert. Es tritt auf, wenn sich die Ringmuskeln (die den Verdauungsschlauch umgeben) zusammenziehen, während sich die Längsmuskeln (die entlang der Länge des Verdauungsschlauchs verlaufen) entspannen. Dadurch entsteht eine wellenartige Bewegung, die das Essen vorwärts bewegt.

Die Peristaltik wird durch das Vorhandensein von Nahrung oder Flüssigkeit im Verdauungstrakt ausgelöst und durch das autonome Nervensystem (das unwillkürlich arbeitet) gesteuert. Beim Menschen erfolgt die Peristaltik im Dickdarm mit einer Geschwindigkeit von 1–4 cm pro Sekunde, im Magen und Dünndarm jedoch schneller.