Lebensmittel, die Migräne auslösen können – Schokolade, Käse, Alkohol – sind den meisten Kopfschmerz-Betroffenen bekannt. Lebensmittel, die man essen kann, um Migräne zu vermeiden, sind weniger bekannt. Wie bei Auslöser-Lebensmitteln variieren Migränepräventions-Lebensmittel für verschiedene Individuen, aber Lebensmittel, die reich an Kalzium, Magnesium, Omega-3-Fettsäuren und serotonin-bildendem Tryptophan sind, haben vielen Migräne-Betroffenen geholfen.
Eine fettarme, kohlenhydratreiche Ernährung wird empfohlen, um die Schwere und das Auftreten von Migräne zu reduzieren. Dies würde frisches Obst, rohes oder gedünstetes Gemüse, Vollkornprodukte wie brauner Reis und Vollkornwein sowie Proteinquellen wie gebratener Fisch, gebackenes Hähnchen oder soja-basierte Fleischersatzprodukte umfassen. Migräne-Betroffene sollten auch tiefgebratene Lebensmittel oder Gewürze vermeiden, die MSG enthalten, es sei denn, Sie sind sicher, dass dies keine Migräneauslöser für Sie sind.
Die Mayo Clinic hat berichtet, dass das Auslassen von Mahlzeiten oder Fasten ebenfalls Migräne auslösen kann. Eine gesunde Ernährung und regelmäßige Mahlzeiten – drei bis sechs kleinere Mahlzeiten pro Tag anstatt zu snacken und sich dann bei einer großen Mahlzeit zu überfüllen – sollten nicht nur Migräne reduzieren, sondern auch andere positive Gesundheitsfaktoren unterstützen.
Laut MyMigraineConnection.com können Omega-3-Fettsäuren, die in Fischöl vorkommen, Nerven schützen und Entzündungen bekämpfen, die mit Kopfschmerzen verbunden sind. Fischöl kann durch regelmäßigen Fischkonsum oder durch die Einnahme von Fischöl-Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden. Das Team der Mayo Clinic hat festgestellt, dass Magnesium einigen Menschen mit schwerer Migräne zu helfen scheint. Magnesium kommt in Meeresfrüchten, Weizenkeimen, grünem Blattgemüse, Bohnen, Vollkornprodukten und Milchprodukten vor. Die Mayo Clinic sagt auch, dass hohe Mengen an Riboflavin ebenfalls zur Migräneprävention beitragen können. Die meisten gesunden Lebensmittel enthalten Riboflavin, aber es kann notwendig sein, ein Vitaminpräparat einzunehmen, um die notwendigen Mengen zu erhalten, um Migränelinderung zu erzielen.
Der Serotoninspiegel fällt während Migräneattacken, daher kann die Steigerung des Serotoninspiegels ebenfalls helfen, Migräne zu lindern. Serotonin wird vom Körper aus Tryptophan hergestellt, der Substanz, die allgemein dafür verantwortlich gemacht wird, dass jeder nach dem Essen des Thanksgiving-Truthahns müde wird. Zusätzlich zu Truthahn, Ente und Hühnchen kommt Tryptophan in Walnüssen, Mandeln, Sesam- und Kürbiskernen sowie in Milchprodukten vor. Vermeiden Sie Käse, wenn sie Ihre Migräne auslösen, aber ziehen Sie fettarme Milch, Joghurt oder Hüttenkäse in mäßigen Mengen in Betracht, um die Tryptophanaufnahme zu steigern.
Die Mayo Clinic schlägt vor, dass Rainfarn, Petasites und Coenzym Q10 bei der Migräneprävention nützlich sein könnten. Die Kräuter Rainfarn und Petasites sind medizinisch als Extrakte oder Nahrungsergänzungskapseln erhältlich. Coenzym Q10 ist eine Substanz, die einem Vitamin ähnelt und zur gesunden Herz- und Leberfunktion beiträgt. Es ist ebenfalls ohne Rezept in Nahrungsergänzungskapseln erhältlich.
Lavendel, Kamille, Ingwer und Pfefferminze wirken alle entspannend, was helfen kann, Migräne vorzubeugen oder laufende Migränesymptome zu lindern. Diese Kräuter können alle als Tee konsumiert, als Umschlag auf den Kopf aufgetragen, durch Dampf eingeatmet, in Salaten gegessen oder als Aroma in Süßigkeiten und Backwaren verwendet werden.

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