Niedriger Blutzucker, Hypoglykämie, ist fast das Gegenteil von Diabetes. Er macht die Bauchspeicheldrüse zu einem Überflieger, der den Insulinspiegel hoch treibt, um mit Zucker umzugehen, aber zu hoch, sodass Sie einen enormen Abfall des Zuckerspiegels haben. Sie werden schwindelig, verwirrt, mürrisch und können sogar ohnmächtig werden, wenn dies geschieht. Stress ist ein Faktor bei Hypoglykämie, denken Sie also neben der niedrigen Blutzucker-Diät daran, sich zu entspannen.
Das Ziel einer niedrigen Blutzucker-Diät ist es, den Fluss von Insulin zu stabilisieren und Ihre Zuckerspiegel stabil zu halten. Der beste Weg, dies zu tun, ist, alle paar Stunden zu essen.
Teilen Sie Ihre Mahlzeit in Mini-Mahlzeiten auf. Das „Alles-was-man-kann-essen“-Buffet ist nur gut, wenn Sie planen, den ganzen Tag dort zu campen. Wenn Sie zu Hause essen, essen Sie nur die Hälfte Ihrer Portion und erhitzen Sie die andere Hälfte später. Naschen Sie Nüsse und Samen.
Jeder reagiert anders. Während die meisten Menschen frisches Obst vertragen, müssen andere problematische Zucker vollständig aus ihrer Ernährung entfernen. Denken Sie daran, frisches Obst ist immer die Wahl gegenüber Säften und konserviertem Obst. Arbeiten Sie eng mit Ihrem Arzt zusammen, bis Sie keine hypoglykämischen Vorfälle mehr haben.
Streichen Sie Süßigkeiten, Koffein und Nikotin. Diese treiben den Blutzucker in die Höhe und verschlimmern die Symptome.
Verwenden Sie komplexe Kohlenhydrate anstelle von einfachen Kohlenhydraten. Komplexe Kohlenhydrate werden im Darm zu Zucker abgebaut, sodass der Prozess länger dauert.
Halten Sie jederzeit Notnahrung bei sich. Erdnussbutter-Kekse oder vorverpackter Käse und Kekse sind großartig, weil sie leicht zu tragen sind.

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