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Herzgesunde Ernährung: Lebensmittel zum Schutz Ihres Herzens

Wenn Ihnen Herzkrankheit diagnostiziert wurde, ist es wichtig, dass Sie einen gesunden Lebensstil beibehalten. Die richtigen Lebensmittelauswahlen können den Unterschied zwischen Überleben und einer Statistik ausmachen. Sie müssen keine langweilige, restriktive Diät befolgen, um ein gesundes Herz zu haben. Sie können viele köstliche Lebensmittel genießen und dennoch Ihr Herz in Form halten.

Die Fakten

  • Herzkrankheit ist die Nummer-eins-Todesursache in den Vereinigten Staaten. Dies ist weitgehend auf die ungesunden Ernährungsgewohnheiten der Amerikaner zurückzuführen. Es scheint, als ob gesunde Ernährung weniger populär geworden ist, während fettige, frittierte Lebensmittel zur Norm geworden sind. Amerikaner sind oft überlastet mit Aufgaben, daher entscheiden sie sich für eine schnelle Mahlzeit anstatt sich die Zeit zu nehmen, etwas Gesundes zu kochen.

Ausgewogene Ernährung

  • Es gibt bestimmte Schritte, die Sie unternehmen können, um Probleme zu vermeiden, wenn Sie an Herzkrankheit leiden, wie Salz, gesättigtes Fett und Transfett. Dennoch ist es immer noch wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen. Wählen Sie Lebensmittel aus jeder Lebensmittelgruppe, einschließlich Fetten. Der Schlüssel zu einer herzgesunden Ernährung ist Mäßigung. Wissen Sie, wann Sie aufhören sollen, und geben Sie der Versuchung beim Überessen nicht nach.

Vorteilhafte Lebensmittel

  • Die American Heart Association hat eine Liste von Lebensmitteln erstellt, die für Patienten mit Herzkrankheit vorteilhaft sind. Essen Sie jede Art von Obst, ob frisch, gefroren oder konserviert. Wenn Sie Gemüse wählen, greifen Sie zu frischen oder gefrorenen Sorten, lassen Sie jedoch das Gemüse in Saucebeuteln weg. Wenn Sie konserviertes Gemüse bevorzugen, stellen Sie sicher, dass es ungesalzen ist oder spülen Sie es gründlich ab, bevor Sie es kochen. In der Fleischabteilung genießen Sie frischen oder gefrorenen nicht panierten Fisch, ungesalzenen konservierten Thunfisch und Lachs, Hähnchen und Pute ohne Haut sowie magerere Stücke von Kalb, Schwein, Rind oder Lamm. Vorteilhafte Lebensmittel in der Milchgruppe umfassen fettarme und Magermilch, Hüttenkäse, fettarme oder Teil-Desinfekt-Käse und Neufchâtel-Käse. Es gibt viele Lebensmittel, die Sie in der Gruppe Brote, einschließlich Getreide, Körner und Stärke, essen können. Ebenfalls akzeptabel sind Reis, Pasta, stärkehaltiges Gemüse, selbstgebackenes Brot, Laibbrot, Matzo-Kekse, Melba-Toast, Pita-Brot und gekochte Getreide. Herzgesunde Öle, die von Patienten mit Herzkrankheit verwendet werden sollten, sind Rapsöl, Olivenöl, Baumwollsamenöl, Maisöl, Distelöl, Erdnussöl, Sojaöl und Sonnenblumenöl.

Zu vermeidende Lebensmittel

  • Genau wie es vorteilhafte Lebensmittel für Patienten mit Herzkrankheit gibt, gibt es Lebensmittel, die vermieden werden sollten. Solche Lebensmittel umfassen Vollmilch, rotes Fleisch, gehärtete Öle, Hotdogs, Hamburger, Zucker, frittierte Lebensmittel, Eiscreme, Süßigkeiten, Chips, Gebäck, Torten, Kekse, verarbeitete Lebensmittel, harte Margarine und Lebensmittel mit einem hohen Natriumgehalt. Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, damit er Ihnen helfen kann, einen Ernährungsplan für Ihren speziellen Zustand zu erstellen.

Bewegung

  • Ein gesundes Herz hängt nicht vollständig von Ihrer Ernährung ab. Es ist wichtig, dass Sie ebenfalls eine Trainingsroutine etablieren. Ärzte empfehlen, dass Sie an den meisten Tagen der Woche 30 bis 60 Minuten Cardio-Bewegung einplanen. Gehen, Joggen, Schwimmen, Radfahren, Rudern, Klettern und Handball sind alle Cardio-Übungen, die helfen können, Ihr Herz zu stärken. Besprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit einem Trainingsprogramm beginnen, da sie möchten, dass Sie mit mäßig intensiven Übungen beginnen und sich zu einem anspruchsvolleren Tempo vorarbeiten.

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