Geschwür-Diät: Lebensmittel zur Heilung & Prävention von Magen- & Darmgeschwüren

Was ist ein Geschwür?

Ein Geschwür ist eine Entzündung der Speiseröhre, des Magens oder des Darms – sie betreffen mehr als 30 Millionen Amerikaner. Geschwüre sind im Allgemeinen stressbedingt; jedoch können bestimmte Diäten helfen, Geschwüre zu heilen und vorzubeugen. Eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten kann die Magereizung verringern und Nebenwirkungen wie Sodbrennen und Verdauungsstörungen beseitigen.

Geschwüre vermeiden

• Verringern Sie die Menge an Koffein in Ihrer Ernährung.
• Verzehren Sie keine Zitrusfrüchte, Zitrusfruchtsäfte und Tomatensäfte.
• Frittierte Lebensmittel und Lebensmittel mit hohem Fettgehalt sollten vermieden werden.
• Halten Sie den Alkoholkonsum auf ein Minimum oder verzichten Sie gänzlich darauf.
• Langfristige Anwendung von Schmerzmitteln wie Aspirin und anderen entzündungshemmenden Medikamenten kann Geschwüre verschlimmern.
• Rauchen Sie nicht und vermeiden Sie Passivrauchen so weit wie möglich, da diese Gewohnheit einen Geschwürzustand verschlimmern kann.

Protein & Ballaststoffe

• Hochwertige Proteinquellen wie Milch, Eier und Käse sollten zu jeder Mahlzeit und zwischen den Mahlzeiten gegessen werden. Milchprotein wie Kasein hat eine neutralisierende Wirkung auf Magensäure und sollte häufig über den Tag verteilt konsumiert werden.
• Essen Sie reichlich Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind. Ballaststoffe reduzieren das Risiko von Dünndarmgeschwüren. Bohnen, Haferflocken, Spinat, Erdbeeren, Heidelbeeren, Äpfel, Vollkornbrot und angereicherte Cerealien sind ballaststoffreiche Lebensmittel.

Vitamin A

Vitamin A hat eine vorbeugende Wirkung auf Geschwüre. Die meisten Gemüsesorten und einige Früchte sind reich an Vitamin A – Brokkoli, Spinat, Karotten, Erbsen, Äpfel und Aprikosen sind ausgezeichnete Quellen. Gemüse sollte roh gegessen werden, um die größte Menge an Nährstoffen zu erhalten, da sie beim Dämpfen oder Kochen ihren Nährwert verlieren. Ein Vitamin A-Präparat ist auch eine Option für diejenigen, die nicht täglich genug Obst und Gemüse konsumieren.

Führen Sie ein Tagebuch

Führen Sie ein tägliches Ernährungstagebuch und machen Sie sich Notizen darüber, wie Sie sich nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel fühlen. Während Geschwüre hauptsächlich durch Stress und andere Gesundheitsfaktoren verursacht werden, können einige Lebensmittel Magenschmerzen verschlimmern oder lindern. Viele fühlen sich besser, nachdem sie scharfe Speisen, Fruchtsäfte, Zitrusfrüchte oder Koffein eliminiert haben, zum Beispiel. Finden Sie heraus, was Ihren Schmerz auslöst, und stellen Sie den Konsum ein.