Ernährung und Bewegung: Auswirkungen auf Gesundheit & Wohlbefinden

Ernährung und Bewegung

Laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) wird die typische amerikanische Ernährung durch übergroße Portionen und ungesunde Lebensmittel gekennzeichnet. Darüber hinaus bekommen viele Amerikaner nicht die empfohlene Menge an körperlicher Aktivität. Erwachsene im Alter von 18 bis 64 sollten mindestens fünf Stunden pro Woche mit moderater Intensität oder zwei Stunden und 30 Minuten pro Woche mit intensiver Intensität trainieren. Ein sitzender Lebensstil und schlechte Essgewohnheiten können zu Herzkrankheiten, Diabetes, Bluthochdruck, Schlaganfall und Krebs führen. Mit Ernährung und Bewegung werden Körper und Geist gesünder, und die Chancen, chronische Krankheiten und andere Zustände zu entwickeln, werden reduziert.

Gesundes Gewicht

• Der Präsidentensrat für körperliche Fitness vertritt die Ansicht, dass die Kombination aus Ernährung und Bewegung das einzelne mächtigste Werkzeug zur Erreichung und Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts ist. Gewichtsverlust und Gewichtsreduktion hängen davon ab, wie viele Kalorien durch die Ernährung aufgenommen werden versus wie viele Kalorien durch Bewegung verbraucht werden. Um Gewicht zu verlieren, muss der Körper mehr Kalorien verbrauchen, als er zu sich nimmt. Durch Ernährung und Bewegung kann der Körper ein gesundes Gewicht erreichen und Körperfett reduzieren. In diesem Zustand ist das Risiko, chronische Krankheiten und andere Zustände, die mit Übergewicht oder Adipositas verbunden sind, zu entwickeln, verringert.

Herzgesundheit

• Die koronare Herzkrankheit wird durch die Ansammlung von Fettablagerungen und Cholesterin in den Arterien verursacht, die Blut zum Herzen pumpen. Eine kalorienreiche, fettreiche Ernährung trägt zu dieser Ansammlung bei. Die American Heart Association empfiehlt, eine Ernährung basierend auf Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, mageren Proteinen, die kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind, zu essen.
  Bewegung hat auch Auswirkungen auf die Herzgesundheit. Laut der University of Maryland Medical Center wird das Herz durch Bewegung genauso gestärkt wie jeder andere Muskel im Körper. Je stärker das Herz wird, desto leichter kann es Blut pumpen und desto offener und flexibler werden die Blutgefäße.

Psychische Gesundheit

• Die Mayo Clinic hat festgestellt, dass Bewegung Depressionen und Stress lindert. Bewegung setzt „Wohlfühl“-Chemikalien im Gehirn frei, die Gefühle von Depressionen reduzieren. Darüber hinaus bietet Bewegung ein positives Ventil zum Umgang und zur Sozialisation und hilft Menschen, Selbstvertrauen zu gewinnen, wenn sie ihre Ziele erreichen oder wenn sie sich mit ihrem Aussehen besser fühlen.
  Nahrung hat auch Auswirkungen auf die psychische Gesundheit. Eine 10-jährige Studie, die 2010 veröffentlicht wurde, ergab, dass Frauen, die eine fettreiche und verarbeitete Ernährung zu sich nahmen, eher Depressionen und Ängste verspürten. Der Alzheimer-Verband verweist auch auf eine Langzeitstudie, die ergab, dass Adipositas, hohes Cholesterin und Bluthochdruck bei Erwachsenen mittleren Alters die Chancen erhöhen, später im Leben an Demenz zu erkranken.
  Um das Gehirn gesund zu halten, empfiehlt der Alzheimer-Verband, Lebensmittel wie dunkel gefärbte Früchte und Gemüse mit hohem Antioxidantiengehalt sowie Fisch zu essen, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Dieser Nährstoff soll dazu beitragen, dass das Gehirn effizienter funktioniert.

Knochengesundheit

• Lebensmittel, die reich an Kalzium und Vitamin D sind, bauen starke Knochen auf. Dazu gehören Milch, Joghurt, Käse und Fisch. Ebenso kann eine Ernährung, die frei von diesen Nährstoffen ist, dazu führen, dass Knochen an Masse verlieren, was zu einem erhöhten Risiko für Osteoporose und Knochenbrüche führt. Fast alles Kalzium des Körpers befindet sich in den Knochen. Wenn der Körper nicht ausreichend Mengen über Nahrung erhält, entnimmt er es den Knochen.
  Genau wie Muskeln werden Knochen durch Bewegung größer und stärker. Die National Osteoporosis Foundation empfiehlt regelmäßige belastende Übungen, um Menschen zu helfen, gesunde Knochen aufzubauen. Bewegung ist besonders wichtig für Kinder, um ihnen zu helfen, Knochen bis zu ihrer maximalen Dichte zu entwickeln.