Dünn- und Dickdarm haben unterschiedliche resorptive Rollen, die ihre Struktur und Physiologie widerspiegeln.
Dünndarm – Primäre Nährstoffaufnahme
- Oberflächenvergrößerung: Plicae circulares + Villi + Mikrovilli → ~250–300 m².
- Absorbiert: Monosaccharide (Glukose, Galaktose), Aminosäuren/Dipeptide, Fettsäuren/Monoglyceride, Vitamine (alle), Mineralien (Fe, Ca, Mg, Zn, Na⁺, K⁺, Cl⁻), Wasser (~8–9 L/Tag).
- Mechanismen: Aktivtransport (Na⁺-Glukose, Aminosäuren), erleichterte Diffusion (Fruktose), passive Diffusion (Lipide, Wasser), Endozytose (B12-IF).
- Abschnitte: Duodenum (Eisen, Kalzium), Jejunum (die meisten Nährstoffe), Ileum (B12, Gallensäuren, Vitamin K).
Dickdarm (Colon) – Wasser, Elektrolyte und Mikrobiom-Produkte
- Glatte Schleimhaut, keine Villi → kleinere Oberfläche.
- Absorbiert: Wasser (~1–1,5 L/Tag), Na⁺, Cl⁻ (aktiv), K⁺ (passiv), SCFAs (Butyrat, Propionat, Acetat) aus bakterieller Fermentation.
- Vitamine: Vitamin K₂ (Menaquinon), Biotin, Folat, B12 (aus Dickdarmbakterien).
- Bildet und lagert Stuhl bis zur Defäkation.
Zusammenfassungstabelle
| Merkmal | Dünndarm | Dickdarm |
| Primäre Rolle | Nährstoffaufnahme | Wasser-/Elektrolytrückgewinnung, Stuhlbildung |
| Oberfläche | Massiv (Villi/Mikrovilli) | Niedrig (glatt) |
| Kohlenhydrate | Alle verdaulichen | Nur SCFAs |
| Proteine | Aminosäuren, Peptide | Minimal |
| Fette | Fettsäuren, Monoglyceride | Vernachlässigbar |
| Wasser | ~8–9 L/Tag | ~1–1,5 L/Tag |
Diese Aufteilung gewährleistet effiziente Nährstoffgewinnung und Wassersparung.