Eine sehr häufige Störung, Reflux tritt auf, wenn Verdauungssäure vom Magen durch einen Muskelband namens LES oder unterer Ösophagus-Sphinkter in die Speiseröhre zurückfließt. Der LES entspannt sich normalerweise nur, um Nahrung und Getränke in den Magen eintreten zu lassen.
Bei Reflux entspannt sich der LES unangemessen und setzt die untere Speiseröhre über längere Zeiträume Magensäure aus. Komplikationen von wiederkehrendem Reflux oder GERD umfassen Speiseröhrengeschwüre. Ernährungsumstellungen können Reflux reduzieren oder vorbeugen.
Laut dem McKinley Health Center der University of Illinois wird keine einzelne Diät die Symptome von Reflux behandeln. Verwenden Sie stattdessen den Ausschlussprozess, um zu bestimmen, welche Lebensmittel Ihnen Probleme bereiten.
Notieren Sie die Lebensmittel und Getränke, die Sie konsumieren, und die Probleme, die sie verursachen, in einem Tagebuch. Nach einer Woche sind Sie auf dem besten Weg zu verstehen, welche Ihren Reflux auslösen.
Fügen Sie in Ihre Einträge die Lebensmittel und/oder Getränke, die Sie konsumieren, die Tageszeit, zu der Sie sie zu sich nehmen, und die Symptome, die sie hervorrufen, ein.
Wahrscheinliche Verdächtige für die Verursachung von Reflux sind:
Alkohol
Tomaten und Tomatenprodukte
Zitrusfruchtsäfte
Minze
Knoblauch und Zwiebeln
Kohlensäurehaltige Getränke
Kalzium in Milch
Sowohl koffeinhaltiger als auch entkoffeinierter Kaffee können für manche Menschen problematisch sein.
Lindern Sie Ihren Reflux und entwickeln Sie einige Gewohnheiten, die für Ihren Ernährungsplan nützlich sind, indem Sie einige Ernährungsumstellungen vornehmen, während Sie ein Tagebuch führen.
Begrenzen Sie fettreiche oder gebratene Lebensmittel. Sie erhöhen die Wahrscheinlichkeit von Reflux, indem sie Ihre LES-Muskeln entspannen und die Verdauung verlangsamen. Mehrere kleine Mahlzeiten statt einer oder zwei großen Mahlzeiten pro Tag zu essen, reduziert auch den Druck auf den LES.
Schneiden Sie Schokolade zurück. Sie enthält Methylxanthin, das Ihren Speiseröhrenschließmuskel entspannen und zu Reflux führen kann.
Nachdem Sie die Lebensmittel isoliert und eliminiert haben, die Reflux auslösen, ergreifen Sie Maßnahmen, um das Problem weiter zu reduzieren. Wenn Sie übergewichtig sind, befolgen Sie einen vernünftigen Gewichtsverlustplan, um den Druck auf Ihren Magen zu verringern.
Lernen Sie, Ihre letzte Mahlzeit des Tages nicht später als drei Stunden vor dem Schlafengehen zu planen. Mit vollem Magen hinzulegen kann Reflux auslösen.
Trinken Sie täglich ausreichend Wasser. Dadurch wird Ihre Magensäure verdünnt. Ebenso wird das Kauen von nicht-minzigem Kaugummi oder das Naschen einer süßen Gurke die Speichelproduktion anregen.

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