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E. coli wird für die Verursachung von schwerer blutiger Durchfall und Bauchkrämpfen verantwortlich gemacht, und bei einem Prozentsatz der Opfer sogar des Todes. Während es Hunderte von Stämmen von E. coli gibt, ist ein Stamm, E. coli 0157:H7, das, was ein ernsthaftes Gesundheitsproblem verursacht.
Die erste gemeldete E. coli-Erkrankung im Jahr 1982 wurde auf kontaminierte Hamburger zurückgeführt, und die meisten Infektionen stammen laut Freedrinkingwater.com von unzureichend gekochtem Fleisch. Trinkwasser kann ebenfalls mit schädlichen E. coli-Bakterien kontaminiert werden.
E. coli findet sich üblicherweise in den Därmen aller Tiere, und wenn Ausbrüche im Trinkwasser auftreten, deutet dies auf eine Kanalleckage oder tierische Kontamination hin. Die meisten infizierten Personen beginnen drei bis vier Tage nach der Exposition mit Symptomen.
Ermitteln Sie, ob Ihre Trinkwasserversorgung unter der Gefahr einer E. coli 0157:H7-Kontamination steht, indem Sie es von einem von Ihrer Landesgesundheitsbehörde empfohlenen Labor testen lassen; oder wenn Sie benachrichtigt wurden, dass Ihre städtische Trinkwasserversorgung durch eine Wasserhauptleitung-Leckage kontaminiert wurde, möchten Sie möglicherweise Schritte unternehmen, um alle Bakterien abzutöten, die vorhanden sein könnten. Diese Richtlinie wird auch Wasser nach Naturkatastrophen reinigen.
Besorgen Sie sich ein Gefäß (Topf oder Kessel), um das Trinkwasser aufzubewahren, das Sie verwenden möchten, und filtern Sie das Wasser durch Kaffeefilter oder Schichten sauberen Tuchs. Kochen ist am besten zur Reinigung, aber ohne eine Wärmequelle, fügen Sie Bleichmittel hinzu.
Berechnen Sie, wie viel Chlorbleiche Sie benötigen, um Bakterien in der Menge Wasser abzutöten, die Ihr Gefäß fassen wird. Die Formel ist zwei Tropfen Bleichmittel pro Quart Wasser, acht Tropfen Bleichmittel pro Gallone oder 1/2 Teelöffel normale Bleichlauge pro 5 Gallonen Wasser. Warten Sie 15 Minuten; das Wasser sollte einen leichten Bleichgeruch haben. Wenn es nicht nach Bleichmittel riecht, wiederholen Sie den Vorgang.
Fügen Sie die doppelte Menge Bleichmittel hinzu, wenn das Wasser trüb ist.
Kochen ist die beste Methode, wenn eine Wärmequelle verfügbar ist. Die Formel zur Wasserreinigung auf diese Weise ist, es 10 Minuten lang schnell zu kochen. Dies tötet nicht nur Bakterien, sondern auch Parasiten. In großen Höhen fügen Sie für jede 1.000 Fuß über dem Meeresspiegel 1 Minute hinzu.
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