Glykogenese und Blutzucker: Speicherung, nicht Senkung

Glykogenese ist der Prozess der Umwandlung von Glukose in Glykogen zur Speicherung in der Leber und der Skelettmuskulatur. Sie senkt den Blutzucker nicht; vielmehr puffert sie den Blutzucker, indem sie Überschuss entfernt, wenn die Werte hoch sind (postprandial), und ihn später über Glykogenolyse verfügbar macht.

Regulation

• Insulin (hoher Blutzucker) → aktiviert Glykogensynthase → Glykogenese.
• Glucagon/Epinephrin (niedriger Blutzucker) → aktiviert Glykogenphosphorylase → Glykogenolyse → Glukosefreisetzung (Leber) oder lokale Nutzung (Muskel).

Wichtige Unterscheidung

• Leberglykogen: Hält den Blutzucker für den ganzen Körper aufrecht (kann freie Glukose freisetzen).
• Muskelglykogen: Versorgt nur die Muskelkontraktion (fehlt Glukose-6-Phosphatase).

Glykogenese ist anabole Speicherung; Glykogenolyse ist katabole Freisetzung. Zusammen erhalten sie die Glukose-Homöostase.