Zimt und Typ-2-Diabetes: Potenzielle Vorteile und Dosierung erforschen

Zimt wird seit vielen Jahren als Gewürz und Lebensmittelzusatz verwendet. Laut Amy Campbell von Diabetes Self-Management wurde er zu medizinischen Zwecken im alten Ägypten, China, Indien und anderen Teilen der Welt verwendet. Aktuelle Studien haben untersucht, ob er bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes nützlich ist.

Optimale Dosierung

Eine Studie unter der Leitung von Dr. Alan Khan hatte drei verschiedene Gruppen, die Zimt einnahmen, jede mit einer anderen Dosierung. Während es keine Unterschiede in den Ergebnissen gab, während sie es einnahmen, hielten die positiven Ergebnisse am längsten nach Absetzen des Zimtpräparats in der Gruppe, die ein Gramm pro Tag einnahm.

Blutzuckerspiegel

Khan maß die nüchternen Blutzuckerwerte zu Beginn der Studie und maß sie dann erneut am Ende der Studie 40 Tage später. Der mittlere nüchterne Blutzuckerspiegel wurde in den Zimtgruppen um 18 Prozent bis 29 Prozent reduziert.

Weitere Blutchemie

Khan beobachtete, dass es Auswirkungen auf die Blutchemie gab, die über die Senkung des Blutzuckerspiegels hinausgingen. Er stellte fest, dass es Senkungen von Triglyzeriden, LDL-Cholesterin und dem Gesamtcholesterinspiegel in den Gruppen gab, die Zimt einnahmen.

Widersprüchliche Beweise

Eine zweite Studie unter der Leitung von Dr. William L. Baker untersuchte eine Reihe von Studien, die Zimt verwendet und Blutzuckerergebnisse berichtet hatten. Es gab keinen signifikanten Unterschied zwischen den Zimt- und Placebogruppen.

Sicherheitsbedenken

Laut Campbell werden einige Personen als allergisch gegen Zimt berichtet. In großen Dosen kann es zu Hautverbrennungen und Geschwüren im Mund kommen. Ansonsten wird es allgemein als sicher angesehen.