Sie sind wahrscheinlich vertraut damit, wie gereizt Sie werden, wenn Ihr Blutzuckerspiegel zu niedrig sinkt, aber ständige Schwankungen des Blutzuckerspiegels können sich negativ auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirken. Die Lebensmittel, die Sie essen, insbesondere kohlenhydratreiche Lebensmittel, erhöhen Ihren Blutzuckerspiegel. Ihre Zellen, insbesondere Ihre Gehirn- und Muskelzellen, verlassen sich auf Glukose für Energie. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel chronisch zu stark ansteigt oder abfällt, können Sie Hyper- oder Hypoglykämie entwickeln, was zu Diabetes und einer Reihe anderer gesundheitlicher Komplikationen führen kann.
Die Hormone Insulin und Glukagon kontrollieren Ihren Blutzucker. Nachdem Sie gegessen haben, schüttet Ihre Bauchspeicheldrüse Insulin aus, das Glukose in Ihre Zellen gelangen lässt, um sofortige Energiebedürfnisse zu decken oder als Glykogen für zukünftige Energiebedürfnisse gespeichert zu werden. Zwischen den Mahlzeiten oder wenn Sie trainieren und mehr Energie benötigen, schüttet Ihre Bauchspeicheldrüse Glukagon aus, das Glykogen zurück in Glukose umwandelt, um Sie bis zur nächsten Mahlzeit oder durch Ihr Training zu bringen. Das Ergebnis ist ein gesundes Gleichgewicht oder eine Homöostase.
Typ-2-Diabetes tritt auf, wenn Ihre Zellen nicht auf Insulin reagieren, bekannt als Insulinresistenz. Zucker kann nicht in Ihre Zellen gelangen und als Energie gespeichert werden, sodass er in Ihrem Blutkreislauf verbleibt, was als Hyperglykämie bezeichnet wird. Dieser Zustand tritt normalerweise langsam im Laufe der Zeit und bei übergewichtigen Personen auf, weil zusätzliches Fett es Ihren Zellen erschwert, auf Insulin zu reagieren. Die Website KidsHealth besagt, dass der Verzehr von vielen einfachen Zuckern, wie Keksen und Bonbons, zu Spitzen im Blutzucker führt und schließlich zu Diabetes beitragen kann.
Im Laufe der Zeit, wenn Ihr Blutzucker nicht reguliert wird, können Sie Sehprobleme entwickeln, besonders nachts, und schließlich erblinden. Diabetiker erleben oft Hautschmerzen und Infektionen, besonders an den Füßen, was zur Amputation des Fußes oder Beins führen kann. Chronisch hoher Blutzucker erschwert auch die Verdauung von Nahrung, und Sie können Schwierigkeiten beim Toilettengang haben.
Als Diabetiker können Sie Ihren Blutdruck und Cholesterin nicht so effektiv kontrollieren wie ein Nicht-Diabetiker. Dies kann zu einem Herzinfarkt, Schlaganfall und verminderter Durchblutung Ihrer unteren Extremitäten führen. Nerven können ebenfalls geschädigt werden, was zu Taubheit, Kribbeln und Gefühlsverlust führt. Bei Diabetes werden Ihre Nieren weniger effizient bei ihrer Arbeit. Schließlich können sie aufhören zu funktionieren, was zur Notwendigkeit einer Dialyse oder einer Nierentransplantation führt.
Chronisch niedriger Blutzucker oder Hypoglykämie wird normalerweise durch Diabetiker verursacht, die zu viel Insulin injizieren, kann aber auch bei schlechter Ernährung oder anstrengender Bewegung auftreten. Glukose ist die Hauptenergiequelle Ihres Gehirns, sodass Sie ohne ausreichend davon permanente neurologische Schäden und sogar den Tod erleben können. Laut dem University of Maryland Medical Center umfassen Symptome von Hypoglykämie Kopfschmerzen, Schwitzen, verschwommenes Sehen, Schwindel, Verlust der Koordination, Depression, Reizbarkeit, Herzklopfen, undeutliche Sprache, Krampfanfälle, Müdigkeit und Koma.

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