Depression betrifft jedes Jahr 13 bis 20 Millionen Amerikaner. Depression ist eine Erkrankung des gesamten Körpers, die emotionale, physische und kognitive Gesundheit beeinträchtigt. Ernährung und Ernährungsweise tragen erheblich zu Depressionen bei durch ihre Auswirkungen auf die Gehirnfunktion und den Stoffwechsel.
Ernährung und Neurotransmitter
- Mehrere Gehirnchemikalien, darunter Dopamin/Noradrenalin, GABA (Gamma-Aminobuttersäure) und Serotonin, regulieren die emotionale Funktionsweise. Wenn diese Chemikalien im Gleichgewicht sind, haben wir positivere, ausgeglichenere Emotionen. Wenn diese Neurotransmitter erschöpft sind, resultieren Depression oder andere Dysfunktionen daraus.
Zu vermeidende Lebensmittel
- Einige Lebensmittel können die physiologischen Prozesse stören, die an der Produktion der für die richtige Gehirnfunktion notwendigen Neurotransmitter beteiligt sind. Künstliche Süßstoffe können die Bildung von Serotonin blockieren. Lebensmittel mit hohem gesättigtem Fettgehalt, wie frittierte Lebensmittel und Junk Food, reduzieren den Blutfluss zum Gehirn und im gesamten Körper. Einfache Kohlenhydrate oder Zucker können hypoglykämische Episoden auslösen, die wiederum zu einer gedrückten Stimmung beitragen.
Lebensmittel gegen Depression
- Bestimmte Nährstoffe sind für die Aufrechterhaltung eines stabilen Stoffwechsels und einer stabilen Gehirnchemie erforderlich. Komplexe Kohlenhydrate wie rohes Obst und Gemüse, Sojaprodukte, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte minimieren Hypoglykämie. Protein, essentielle Fettsäuren und Tryptophan, wie sie in Lachs, Weißfisch und Truthahn enthalten sind, fördern die Produktion der Aminosäuren, die an der Neurotransmitterproduktion beteiligt sind. Um einen richtigen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, lassen Sie keine Mahlzeiten aus und halten Sie sich an eine ausgewogene Ernährung.
Nährstoffmangel und Depression
- Laut Webmd.com steht Depression im Zusammenhang mit Vitamin- und Mineralstoffmangel, einschließlich: Folsäure, Folsäure (Vitamin B9), Vitamin B6, Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Selen und Tryptophan.
Allergien
- Laut vieler Quellen, darunter Alternativementalhealth.com, können Allergien zu negativen Stimmungen und Depression beitragen. Versuchen Sie eine „Eliminationsdiät“, wie von Functionalmedicine.org beschrieben, um zu bewerten, ob Nahrungsmittelallergien zu Ihren Stimmungsproblemen beitragen.
Nahrungsergänzungsmittel
- Eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln hat berichtet, bei einigen Menschen die Depression zu verbessern. Nahrungsergänzungsmittel, die die Stimmung heben können, sind: 5-Hydroxytryptophan (5-HTP), DHEA, S-Adenosylmethionin (SAMe), Johanniskraut, L-Tyrosin. Vitamin-B-Komplex-Injektionen können sogar bei schweren Depressionen hilfreich sein.
