Morbus Crohn Diät: Lebensmittel vermeiden & Symptome managen

Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC) „wurde keine spezielle Diät als wirksam zur Prävention oder Behandlung von Morbus Crohn erwiesen.“ Ein Ernährungstagebuch zu führen ist der beste Weg, um festzustellen, welche Lebensmittel Sie vermeiden oder einschränken sollten. Schreiben Sie auf, was Sie essen und wie Sie sich danach fühlen, damit Sie erkennen können, welche Lebensmittel Ihre Symptome (Blähungen, Völlegefühl, Krämpfe und Durchfall) auslösen.

Lebensmittelgruppen

Milchprodukte

Milchprodukte können einen Schub von Symptomen auslösen. Wenn Sie diese Lebensmittel als problematisch empfinden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Laktoseintoleranz. Er kann Enzyme empfehlen, die Ihnen helfen, die Laktose oder Zucker in Milchprodukten abzubauen, was Linderung bringen kann.

Fakten zu Fett

Laut der Mayo Clinic haben Personen mit Morbus Crohn, der den Dünndarm betrifft, Schwierigkeiten, Fett normal zu verdauen; unverdaut kann das Fett Durchfall verschlimmern. Butter und Margarine, cremige Saucen und frittierte Lebensmittel können Symptome verschlimmern.

Was ist mit Ballaststoffen?

Gute Ernährung basiert auf einer ballaststoffreichen Ernährung, aber Obst, Gemüse und Bohnen können Schübe für diejenigen mit Morbus Crohn verursachen. Kreuzblütler, darunter Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und Kohl, erzeugen Gas und müssen möglicherweise vermieden werden.

Getränke

Wasser ist am besten, laut der Mayo Clinic; trinken Sie viel davon. Getränke mit Koffein oder Alkohol können Durchfall verschlimmern. Kohlensäurehaltige Getränke können Blähungen verursachen.

Flexibel sein

Wenn rohes Obst und Gemüse Sie stören, kochen Sie sie. Wenn große Mahlzeiten problematisch sind, essen Sie öfter kleinere Mahlzeiten. Morbus Crohn zu managen kann frustrierend sein, aber mit Ausdauer und Kreativität ist es möglich, einen gesunden und ansprechenden Ernährungsplan zu finden.