Arterienverkalkung verstehen und vorbeugen

Mit dem Alter können Arterien mit Cholesterin, Kalzium und anderen Mineralien verstopft werden, die sich auf der inneren Auskleidung der Blutgefäße ablagern. Wenn eine Verstopfung auftritt, wird dies als Arterienverkalkung bezeichnet. Bluthochdruck ist ein Beispiel für eine solche Krankheit. Wenn sich Plaque im Inneren der Blutgefäße aufbaut, ist es so, als versuchte man, Wasser durch einen verstopften Abfluss zu bekommen. Sauerstoff und Nährstoffe sind eingeschränkt, da der Blutfluss verringert wird. Ernährung kann eine große Rolle dabei spielen, Cholesterin zu reduzieren und damit zu helfen, Cholesterin zu senken.

Was Sie benötigen

• Margarine
• Nüsse
• Olivenöl
• Haferflocken
• Fisch

Anleitung

1. Schritt 1

   Essen Sie 10 g lösliche Ballaststoffe pro Tag. Haferflocken enthalten lösliche Ballaststoffe, die „schlechtes“ Cholesterin oder niedrigdichtes Lipoprotein reduzieren, ebenso wie Kidneybohnen, Birnen, Äpfel, Gerste und Pflaumen.

2. Schritt 2

   Essen Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, wie Walnüsse und Mandeln. Laut der Food and Drug Administration reduziert der Verzehr einer Handvoll der meisten Nüsse pro Tag Ihre Chancen auf einen Herzinfarkt.

3. Schritt 3

   Essen Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, wie Fisch. Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Fisch.

4. Schritt 4

   Verwenden Sie 2 Esslöffel Olivenöl pro Tag. Olivenöl enthält eine potente Mischung aus Antioxidantien, die helfen können, Ihr „schlechtes“ Cholesterin zu senken.

5. Schritt 5

   Essen Sie Lebensmittel, die mit Sterolen oder Stanolen angereichert sind, wie Margarine, Joghurt und Orangensaft. Diese Lebensmittel können LDL-Cholesterin laut der Mayo Clinic um mehr als 10 Prozent reduzieren. Mindestens 2 g sollten täglich gegessen werden.