Die Blutfarbe variiert je nach Sauerstoffgehalt, nicht nach dem allgemeinen Gesundheitszustand (es sei denn, es liegt eine extreme Pathologie vor):
Dieser Farbunterschied ist auf die konformationelle Veränderung des Hämoglobins zurückzuführen, wenn es Sauerstoff bindet oder freisetzt. Es ist eine normale physiologische Variation, die in Arterien gegenüber Venen sowie in Blut aus verschiedenen Entnahmestellen zu sehen ist.
Die Blutfarbe allein stellt keine Krankheit fest. Zustände wie Kohlenmonoxidvergiftung (kirschrot), Methämoglobinämie (schokoladenbraun) oder schwere Zyanose (bläuliche Haut aufgrund desoxygebluteten Blutes) verändern die Farbe pathologisch, aber dies sind klinische Notfälle mit anderen offensichtlichen Anzeichen. Routinemäßige Variationen des Blutfarbtons sind für die Gesundheitsbewertung bedeutungslos.

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