Blut dient als primäres Transportsystem des Körpers, liefert Sauerstoff, Nährstoffe, Hormone und Immunzellen und entfernt Abfallprodukte wie Kohlendioxid. Zu den wichtigsten Funktionen gehören:
- Transport: Sauerstoff, Nährstoffe, Hormone, Stoffwechselabfälle.
- Immunität: Weiße Blutkörperchen, Antikörper und Komplementproteine verteidinden gegen Krankheitserreger.
- Temperaturregulation: Blutflussumverteilung hilft, die Kerntemperatur aufrechtzuerhalten.
- pH-Balance: Puffersysteme (Bicarbonat, Phosphat, Proteine) halten den Blut-pH nahe 7,4.
- Gerinnung: Thrombozyten und Gerinnungsfaktoren verhindern übermäßige Blutungen.