Natrium verursacht Flüssigkeitsretention, was das Blutvolumen erhöht und das Herz härter arbeiten lässt. Es reduziert auch die Menge an Kalzium, die der Körper behält, was zu verminderter Knochendichte und Knochenbrüchen führt. Die Anzeichen von Flüssigkeitsretention umfassen Blähungen und Schwellungen der Füße, Hände und Knöchel. Der Schlüssel zur Reduzierung von Salzretention besteht darin, Salz und Zucker zu begrenzen und eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen.
Diuretika helfen dem Körper, Flüssigkeit abzugeben und reduzieren die Salzretention. Lebensmittel wie Sellerie, Petersilie, Spargel, Artischocke, Melone und Brunnenkresse helfen dem Körper, Flüssigkeiten abzugeben. Kaffee und Tee wirken ebenfalls als Diuretika, sollten aber begrenzt werden, um Dehydrierung zu vermeiden.
Die D.A.S.H.-Diät ist eine ausgewogene Diät, die den Blutdruck und Cholesterin senkt. Die Diät umfasst Obst, Gemüse, Vollkornprodukte wie Vollkornreis, fettarme Milchprodukte, Bohnen, hautloses Geflügel, mageres Fleisch und Fisch wie Lachs, Forelle und Hering. Sie ist auch begrenzt an gesättigten und trans-Fetten, Salz und Zucker, was die Flüssigkeitsretention senkt.
Trinken Sie 8 bis 10 Gläser Wasser pro Tag, um den Körper auszuspülen und die Salzretention zu senken. Konsumieren Sie 100 Prozent Cranberrysaft, um das Harnsystem auszuspülen. Cranberrysaft wirkt zur Reduzierung von Bakterien im Körper und der Bildung von Nierensteinen, die mögliche Nebenwirkungen von zu viel Salz im Körper sind.
Begrenzen Sie Salz und Zucker in der Ernährung, da sie zur Retention beitragen. Hohe Zuckerwerte im Körper erhöhen den Insulinspiegel und erschweren die Ausscheidung von Natrium. Suchen Sie nach ungesalzenen, niedrig gesalzenen oder Salzersatzstoffen bei der Auswahl von Lebensmitteln und begrenzen Sie die gesamte tägliche Natriumaufnahme auf 1500 mg. Wählen Sie zuckerfreie, zuckerarme oder Zuckerersatzstoffe und essen Sie mehr Obst. Würzen Sie Lebensmittel mit Zutaten wie Knoblauch, Dill, Basilikum, Zitrone und Limette.
Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel wie Wurstwaren, Hot Dogs, Würstchen, Schinken, Ketchup, Dressings, Sojasauce, Dips, Relish, Chips, Suppen und Fast Food, die hohe Mengen an Salz enthalten. Wählen Sie frisches Fleisch, das nicht mit einer Natrium enthaltenden Lösung injiziert wurde. Lesen Sie Etiketten und begrenzen Sie Lebensmittel, die Natrium verwenden, und Inhaltsstoffe wie Mononatriumglutamat, Backpulver und -soda, Disodiumphosphat, Natriumalginat und Natriumnitrat oder -nitrit enthalten.

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