Arthrose und Gicht sind zwei Formen von Arthritis. Arthrose ist das Ergebnis des normalen Abbaus von Gelenken im Alter. Gicht ist eine Form von Arthritis, die durch überschüssige Mengen an Harnsäure ausgelöst wird, einem Abbauprodukt von Purinen, die in bestimmten Lebensmitteln vorkommen. Beide Zustände fördern Entzündungen, was zu Schmerzen, Steifigkeit, Schwellungen und Empfindlichkeit führt. Sie könnten beide Formen haben. Bestimmte Ernährungsgewohnheiten können viel dazu beitragen, diese Zustände zu managen und Symptome zu lindern. Das University of Maryland Medical Center bietet Vorschläge.
Entzündungen reduzieren
- Die Reduzierung von Entzündungen ist sowohl bei Arthrose als auch bei Gicht wichtig. Entzündungen lösen diese Zustände aus und verschlimmern sie. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Freisetzung von Entzündungsstoffen im Körper reduzieren. Reduzieren Sie gesättigte Fette, die in tierischen Produkten, Zucker und Weißmehlprodukten enthalten sind.
Erhöhen Sie Ihren Konsum von Vollkornprodukten, antioxidantienreichen Früchten, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren, die in kaltem Wasser lebenden Fischen, Walnüssen, Hanfsamen und Leinsamen vorkommen. Erwägen Sie die Verwendung von Fischöl- oder Leinsamenpräparaten gemäß den Anweisungen, wenn Sie diese Lebensmittel nicht konsumieren möchten. Wenn Sie an Gicht leiden, sind bestimmte kaltes Wasser lebende Fische nicht geeignet. Essen Sie keine Makrele oder Hering.
Erhöhen Sie Ihren Konsum von nicht-tierischen Proteinen, einschließlich Hülsenfrüchten, Vollsoja und Vollkornprodukten.
Harnsäurespiegel senken
- Wenn Sie an Gicht leiden, müssen Sie zusätzlich zu den obigen Vorschlägen weitere Ernährungsgewohnheiten befolgen, um den Harnsäurespiegel zu senken. Reduzieren oder eliminieren Sie Ihren Konsum von Lebensmitteln mit hohem Purinanteil, wie rotes Fleisch, Gans, Meeresfrüchte und Innereien. Essen Sie täglich 20 bis 35 g Ballaststoffe, um regelmäßige Stuhlgang zu fördern. Dies hilft bei der Ausscheidung von überschüssiger Harnsäure über den Stuhl. Verwenden Sie ein Ballaststoffpräparat gemäß den Anweisungen, wenn Sie es schwierig finden, die empfohlene Menge über Ihre Ernährung zu erhalten. Trinken Sie täglich mindestens acht Gläser Wasser, um sie aus dem Körper zu spülen. Essen Sie ein halbes Pfund frische oder gefrorene Kirschen oder trinken Sie täglich zwei Wochen lang 8 bis 16 Unzen Kirschsaft, um den Harnsäurespiegel zu senken und Anfälle zu verhindern.
