Lebensmittel, die rheumatoide Arthritis-Schübe auslösen: Was Sie meiden sollten

Rheumatoide Arthritis (RA) ist eine chronische, fortschreitend zerstörerische Krankheit. Die Symptome von RA umfassen Schmerzen, Entzündungen, Schwellungen, Steifheit und schließlich Deformität der Gelenke. Der genaue Auslöser ist nicht bekannt, aber RA-Patienten fallen ihrem eigenen fehlerhaften Immunsystem zum Opfer.

Steinzeit

Wenn Sie vermuten, dass bestimmte Lebensmittel zu arthritischen Schüben beitragen, schlägt Dr. Jonathan Brostoff, Professor für Allergie und Umweltgesundheit am Kings College London, vor, Sie sollten primitiv bei Ihrer Lebensmittelauswahl vorgehen.

Primitive Diät

Die sogenannte Steinzeit-Diät besteht aus Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Ein Monat auf dieser Diät sollte feststellen, ob Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben oder nicht. Wenn ja, sollten 30 Tage Essen auf diese Weise Entzündungen reduzieren.

Nächster Schritt

Der nächste Schritt besteht darin, Lebensmittel nach und nach wieder einzuführen, um zu sehen, welche bestimmten Lebensmittel möglicherweise Ihre arthritischen Symptome verursachen.

Gichtartige Arthritis

Lebensmittel mit hohem Purin-Gehalt wie Speck, Leber, Truthahn zusammen mit Alkohol können bei dieser Art von Arthritis einen Schub auslösen.

Bedeutung für RA

Dr. Rob Danoff sagt, seine RA-Patienten hätten einen starken Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und RA-Schüben bemerkt, insbesondere hochgradig raffiniertes Brot, Gebäck, fettige Lebensmittel und zuckerhaltige Getränke.