Gichtlinderung: Ernährungsansätze zur Steuerung von Harnsäure und Entzündungen

Gicht ist eine Form von Arthritis, die sich entwickelt, weil zu viel Harnsäure im Körper aufbaut und Harnsäurekristalle Ablagerungen in den Gelenken bilden. Wenn dies geschieht, können die betroffenen Gelenke entzündet und schmerzhaft bei Berührung werden. Der Zustand, der oft nachts auftritt, betrifft typischerweise zuerst die große Zehe oder andere Gelenke in den Füßen und kann sich dann auf andere Gelenke ausbreiten. Es gibt mehrere Medikamente – verschreibungspflichtige und rezeptfreie – die sowohl zur Behandlung als auch zur Vorbeugung von Gichtanfällen verfügbar sind, aber es gibt auch einige ernährungsphysiologische Behandlungen, die Sie ausprobieren können.

Ernährungsansätze bei Gicht

• Gicht-Diät

  Wenn Sie zu Gicht neigen und häufige Schübe erleben, möchten Sie möglicherweise Ihre Ernährung ändern, um die Anfälle zu verhindern. Gicht wurde mit dem Konsum von Purinen in Verbindung gebracht, einem Protein, das natürlicherweise in einigen Lebensmitteln vorkommt. Indem Sie Ihre Ernährung ändern, um die Purinzufuhr zu eliminieren oder streng zu begrenzen, können Sie möglicherweise Gichtanfälle verhindern. Lebensmittel mit hohem Purinanteil umfassen Wildbret, Kalbsbries, Innereien und einige Fischsorten, darunter Hering, Makrele und Sardinen. Andere Proteinquellen, einschließlich rotes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Hülsenfrüchte, enthalten geringere Mengen an Purinen und sind eine bessere Wahl.
  Bier und andere alkoholische Getränke sind ebenfalls reich an Purinen und können bei Menschen, die zu Gicht neigen, einen Gichtanfall auslösen. Wenn Sie die Gicht-Diät zur Vorbeugung der Erkrankung anwenden, ist es wichtig, entweder den Alkoholkonsum vollständig zu eliminieren oder streng zu begrenzen.

• Beeren

  Dunkle Beeren wie Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und sogar Erdbeeren haben Eigenschaften, die Entzündungen bekämpfen können, was es ist, was Schmerzen bei Menschen mit Gicht verursacht. Diese Früchte jeden Tag zu essen, kann helfen, Gicht zu behandeln. Kirschen, insbesondere, können von Vorteil sein, da Studien gezeigt haben, dass sie helfen können, den Harnsäurespiegel zu senken. Wenn Sie Beeren zur Behandlung von Gicht ausprobieren möchten, müssen Sie sie jeden Tag essen. Versuchen Sie, zwischen einer halben Tasse und einer Tasse Beeren oder zwischen 12 und 15 Kirschen pro Tag zu essen. Sie können auch versuchen, ein Glas Kirschsaft zu trinken.

• Vitamin C

  Viel Vitamin C zu essen oder ein Vitamin C-Präparat einzunehmen, kann ebenfalls helfen, Gicht zu behandeln, da es die Menge an Harnsäure in Ihrem Blut senken kann. Gute Nahrungsquellen für Vitamin C umfassen die meisten Früchte und Gemüse, wie Zitrusfrüchte, Melone, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Paprika. Wenn Sie nicht viel Obst und Gemüse essen, ziehen Sie ein Präparat in Betracht. Sprechen Sie jedoch zuerst mit Ihrem Arzt, da zu viel Vitamin C tatsächlich den Harnsäurespiegel erhöhen und Gicht verschlimmern kann.