Purin Gehalt von Lebensmitteln

Gicht ist eine Form von Arthritis , die bei der Harnsäure verursacht Kristalle in den Gelenken bilden trifft . Ihr Körper produziert überschüssige Harnsäure wenn es versucht, Lebensmittel mit hohem Purine sind brechen , nach der Mayo Clinic. Identification

Purine sind organische Verbindungen , die im Körper natürlich vorkommen. Menschen auch in den Purinen nehmen, wenn sie bestimmte Nahrungsmittel, die reich an der Verbindung sind, zu essen.
Expert Insight

Ärzte empfehlen Sie weg von Lebensmitteln , die mehr als 400 mg enthalten bleiben Purine pro 100 Gramm und vorsichtig sein mit allem, was mehr als 100 mg Purine hat nach GoutPal.com .
Warnung

die Lebensmittel, die die enthalten meisten Purin enthalten Bierhefe ( 1810mg ), Fleisch aus inneren Organen wie Leber (250 bis 550 mg ) , einige Pilze ( 488mg ) und ölige Fische wie Sardinen ( 480mg ) .
Prävention /Lösung

leiden von einem Gichtanfall , die besten Lebensmittel zu essen, sind Obst und Gemüse. Die besten von ihnen sind Gurken ( 7.3mg ) , Tomaten ( 11 mg ) , Birnen ( 12 mg ) und Salat ( 13 mg ) . Für die Protein , sollten die Menschen fettarme Milchprodukte wie Joghurt und Käse essen (weniger als 10 mg ) und die meisten Nüsse (weniger als 25mg) .
Überlegungen

meisten schlanken, rotem Fleisch und Wurstwaren werden auf der Grenzlinie betrachtet und sollte nur mäßig verzehrt werden. Alkohol sollte ebenso vermieden werden , nach der Mayo Clinic.