Es gibt viele verschiedene Arten spezifischer Nahrungsmittelallergien, aber eine Allergie gegen Protein ist umfassender. Sie betrifft im Allgemeinen Kinder, aber ein kleiner Prozentsatz von Erwachsenen ist ebenfalls betroffen. Einige häufige Lebensmittel, die diese Allergie verursachen, sind Baumnüsse, Hülsenfrüchte, Milch und Schalentiere. Wenn eine Proteinallergie zuschlägt, kann sie von Symptomen begleitet sein.
Zwei Symptome von Proteinallergien finden in den Augen und der Nase statt. Tränende Augen und Niesen können stattfinden.
Der Mund, die Lippen und der Rachen können ebenfalls von Proteinallergien betroffen sein. Juckreiz ist eines der Symptome.
Die Haut kann ebenfalls Symptome einer Proteinallergie zeigen. Ekzeme, Ausschläge und Nesselsucht können ausbrechen.
Der Magen kann ebenfalls Beschwerden erleben. Im schlimmsten Fall kann Erbrechen stattfinden.
Durchfall wird häufig mit Magen-Darm-Grippe und Verdauungsstörungen wie dem Reizdarmsyndrom in Verbindung gebracht. Es ist auch ein Symptom einer Proteinallergie.

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