Fische haben ein Protein in ihrem Fleisch, das für Allergien verantwortlich ist. Selbst wenn ein Produkt nicht aus Fisch hergestellt ist, kann es dennoch Reaktionen verursachen, wenn es Fischprotein enthält. Wenn Fischallergien vorliegen, kommen sie mit verschiedenen Symptomen.
Fischallergien können für einige Menschen recht schwerwiegend sein. In einigen Fällen können sie selbst dann eine Reaktion haben, wenn ein Kochutensil wie eine Bratpfanne zum Zubereiten von Fisch verwendet wurde.
Symptome können auf der Haut erscheinen. Ausschläge wie Nesselsucht und Ekzeme können sich entwickeln.
Der Magen kann sich aufregen und Symptome wie Krämpfe, Blähungen, Gas und Erbrechen erleiden.
Das Verdauungssystem kann Sodbrennen erleben und Durchfall kann sich ebenfalls entwickeln.
Das Atemwegssystem kann einige Symptome zeigen. Sie umfassen Husten, Keuchen und erschwertes Atmen.
Im schlimmsten Fall kann Anaphylaxie entstehen, die dazu führen kann, dass sich der Rachen schließt und Bewusstlosigkeit eintreten kann.

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