Gelatineallergie: Symptome, Ursachen und Vermeidung

Gelatine ist eine fast geschmacks-, farb- und geruchlose, durchsichtige feste Substanz, die aus Kollagen in Tierknochen und -haut stammt. Eine Gelatineallergie kann verheerend sein, weil Gelatine ein so weit verbreitetes Produkt ist. Es wird in verschiedenen Lebensmitteln, Kosmetika und sogar in verschreibungspflichtigen Medikamenten verwendet. Menschen, die gegen Gelatine allergisch sind, sollten es vollständig meiden, da es eine nachteilige Wirkung auf ihren Körper haben kann, wenn sie Gelatine zu sich nehmen und mit Gelatine in Kontakt kommen.

Nesselsucht

Bei Menschen mit einer Gelatineallergie kann Nesselsucht durch zwei Dinge verursacht werden. Das erste ist einfach der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Gelatine hergestellt wurden. Allerdings können auch bestimmte Impfungen, die mit Gelatine hergestellt werden, wie MMR, Nesselsucht verursachen. Nesselsucht sind rote Beulen auf der Haut. Während sie normalerweise nicht wehtun, jucken und brennen sie manchmal. Sie können so klein wie ein Radiergummi oder so groß wie ein Tellerrand sein und überall auf der Haut erscheinen. Die Beulen können auch zusammenwachsen und Plaques auf der Haut bilden. Sie klingen normalerweise von selbst ab, aber Hydrocortison-Creme kann verwendet werden, um den Juckreiz zu lindern.

Niedriger Blutdruck

Hypotonie ist ein Blutdruck, der so niedrig ist, dass die Organe und Gewebe des Körpers nicht genug Sauerstoff erhalten. Im Gegensatz zu Bluthochdruck wird Hypotonie nicht durch eine Zahl definiert. Niedriger Blutdruck wird diagnostiziert, wenn jemand Symptome wie Schwindel beim Wechseln vom Stehen zum Sitzen oder Ohnmacht zeigt. Wenn niedriger Blutdruck mit einer Gelatineallergie zusammenhängt, sollte er sich von selbst korrigieren, sobald die Verwendung von Gelatineprodukten eingestellt wird.

Laufende Nase

Während eine laufende Nase sicherlich nicht tödlich ist, kann sie sehr lästig sein. Eine laufende Nase (Rhinorrhoe) wird verursacht, wenn Blutgefäße und Nasengewebe mit zusätzlichem Schleim oder Flüssigkeit verstopft oder geschwollen sind. Wenn Rhinorrhoe aufgrund einer Gelatineallergie auftritt, ist sie normalerweise nicht mit Verstopfung begleitet. Eine laufende Nase wird von selbst ohne medizinische Behandlung verschwinden.

Schwindel

Schwindel durch eine allergische Reaktion auf Gelatine kann durch niedrigen Blutdruck verursacht werden oder kann ein Symptom für sich sein. Manche Menschen können ein Gefühl von Schwindel empfinden. Schwindel ist das Gefühl von Bewegung, wenn keine tatsächliche Bewegung stattfindet. Andere fühlen sich einfach leicht benommen oder ohnmächtig.

Anaphylaxie

Während die Chance auf Anaphylaxie bei einer allergischen Reaktion auf Gelatine gering ist, ist sie möglich. Anaphylaxie ist eine schwere allergische Reaktion des gesamten Körpers. Wenn dies auftritt, wird es fast sofort zu massiven Schwellungen im Gesicht und im Rachen kommen. Die Schwellung wird so schwerwiegend sein, dass sie die Atemwege blockieren und das Atmen fast unmöglich machen kann. Jemand, der eine Anaphylaxie erlebt, wird auch einen schnellen Abfall seines Blutdrucks haben, der sie in einen anaphylaktischen Schock versetzen kann. Dies kann tödlich sein, wenn nicht sofort medizinische Hilfe gesucht wird.