Erdnuss- & Baumnussallergien: Ursachen, Symptome & Informationen

Eine beliebte Allergie bei Kindern und Erwachsenen sind Erdnuss- und Baumnussallergien. Laut der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology betreffen Erdnuss- und Baumnussallergien etwa 3 Millionen Amerikaner.

Allergie-Informationen

• Menschen haben allergische Reaktionen auf Erdnüsse und Baumnüsse, weil ihr Körper das Protein in den Erdnüssen/Baumnüssen als schädlich empfindet. Das Immunsystem bildet Antikörper, die Chemikalien ins Blut abgeben, die die Symptome einer allergischen Reaktion verursachen.

Reaktion

• Unabhängig von der Menge der Exposition kann die Reaktion auf Erdnüsse und Baumnüsse schwerwiegend sein. Erbrechen, Durchfall, Keuchen, Nesselsucht, Juckreiz und Schwellung der Haut, Augen, Nase, des Mundes und der Kehle können als Folge der allergischen Reaktion auftreten.

Kontakt reduzieren

• Es ist wichtig, dass Menschen, die gegen Erdnüsse und Baumnüsse allergisch sind, Erdnüsse, Pistazien, Pekannüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse, Brasilnüsse, Haselnüsse und Macadamias meiden. Es sollte nur begrenzter Zugang zu Nüssen in und um das Haus geben, und ungewohnte Lebensmittel sollten nicht gegessen werden, es sei denn, sie werden zu Hause ohne Kontamination mit Nüssen gekocht.

Bewusstsein schaffen

• Informieren Sie sich und Ihre Lieben über Lebensmittel, die Erdnüsse oder Baumnüsse enthalten oder enthalten könnten. Fragen Sie immer nach einer Liste der Zutaten, wenn Sie außerhalb des Hauses essen. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie ein Lebensmittel verzehrt haben, das Nüsse enthält, suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Vorsorgen treffen

• Erstellen Sie einen Allergie-Notfallplan für Sie, Ihren Ehepartner oder Ihre Kinder. Stellen Sie ihn in Kindertagesstätten, Schulen, Babysittern, Arbeitsplätzen und Familienmitgliedern vor. Behalten Sie Adrenalin (ein Hormon, das den Körper auf eine Notsituation vorbereitet) rund um die Uhr in Ihrem Besitz.