ADHS, oder Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung, ist ein Zustand, der sowohl Kinder als auch Erwachsene unaufmerksam, hyperaktiv und impulsiv werden lässt. Diejenigen, die an der Störung leiden, können übermäßig ruhelos, übermäßig redselig, vergesslich, desorganisiert und störend sein. Während es für ADHS verschriebene Medikamente gibt, können die Nebenwirkungen die Vorteile überwiegen. Als Ergebnis entscheiden sich viele erwachsene Betroffene oder Eltern von Kindern mit der Störung dafür, zuerst alternative Therapien oder Ernährungsumstellungen auszuprobieren.
Bevor Sie eine Reihe von Lebensmitteln beginnen, die bei der Behandlung von ADHS hilfreich sind, sollte die betroffene Person bestimmte Lebensmittel aus ihrer aktuellen Ernährung eliminieren, um den Körper von den problematischen Lebensmitteln zu befreien. Während dieses Zeitraums empfehlen Ernährungsberater, natürliche, unverarbeitete Lebensmittel zu essen und viel Wasser zu trinken. Schokolade, künstliche Süßstoffe, Zucker, stärkehaltige Lebensmittel sowie verarbeitetes Fleisch und Milchprodukte sind zu vermeiden.
Nachdem die 2-wöchige Entgiftungsperiode abgeschlossen ist, wird dem Betroffenen geraten, jedes der zuvor verbotenen Lebensmittel mit einer Rate von einem pro Tag hinzuzufügen, um auf negative Reaktionen zu achten. Reaktionen können Veränderungen im Verhalten, fleckige Haut oder andere allergieähnliche Reaktionen umfassen. Lebensmittel, die diese Reaktionen verursachen, sollten vollständig aus der Ernährung eliminiert werden. Diejenigen, die kein Problem verursachen, können in Maßen gegessen werden.
Personen mit ADHS sollten kohlenhydratreiche Frühstücksmahlzeiten vermeiden und stattdessen Frühstücke wählen, die zu 60 Prozent aus Protein bestehen, während der Rest für komplexe Kohlenhydrate reserviert ist. Andere Mahlzeiten sollten zur Hälfte aus Protein und zur Hälfte aus Kohlenhydraten bestehen. Hochwertiges Obst und Gemüse in großen Mengen werden ebenfalls empfohlen.
Zur Behandlung von ADHS empfehlen Ernährungsberater auch kleine Dosen Koffein, ein tägliches Mineralpräparat, ein speziell für Menschen mit Konzentrationsschwierigkeiten entwickeltes Vitamin, eine tägliche Dosis Leinsamenöl oder Nachtkerzenöl sowie Proteinpräparate nach Bedarf.
Ernährungsberater empfehlen außerdem, Aluminium so weit wie möglich aus der Ernährung zu eliminieren. Dies bedeutet, Getränke in Dosen sowie Aluminiumfolie zu vermeiden und Alternativen zum Kochen von Lebensmitteln in oder auf Aluminiumtöpfen oder -pfannen zu finden.
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