Obwohl keine Studien endgültig bestimmt haben, dass Ernährung ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung) bei Kleinkindern verursacht oder dass eine Ernährungsumstellung ADHS behandeln kann, mögen Eltern bemerken, dass ihre Kleinkinder unterschiedlich auf bestimmte Lebensmittel reagieren. Aus diesem Grund kann eine Diät, die potenziell problematische Lebensmittel eliminiert, eine Komponente bei der Behandlung von ADHS bei Kleinkindern sein. Achten Sie darauf, den Ernährungsbedarf Ihres Kleinkindes mit Ihrem Versuch, sein Verhalten durch Ernährung zu verändern, auszugleichen.
Im Vereinigten Königreich fütterte eine 2007 von der Food Standards Agency veröffentlichte Studie Kinder zwischen 3 und 9 Jahren mit Lebensmitteln, die bestimmte Zusatzstoffe und Farbstoffe enthalten, und erkannte unterschiedliche Grade von erhöhter Hyperaktivität bei diesen Kindern. Obwohl diese Studie nicht bewies, dass künstliche Lebensmittelzutaten Hyperaktivität verursachen, zeigte sie einen möglichen Zusammenhang. Manchmal bemerken Eltern Veränderungen im Verhalten ihrer Kinder nach dem Verzehr solcher Lebensmittel.
Wenn Sie besorgt sind, wie Lebensmittelzusatzstoffe und Farbstoffe Ihr Kleinkind beeinflussen, vermeiden Sie es, ihm verarbeitete Lebensmittel zu geben. Bereiten Sie stattdessen frisches Obst, Gemüse und mageres Fleisch in Ihrer eigenen Küche zu. Verwenden Sie Knoblauch und Kräutergewürzmischungen, um das Essen zu würzen, anstatt fertigen Saucen. Vermeiden Sie verpackte Mischungen für Reis- und Nudelbeilagen. Bereiten Sie Ihre eigenen Reisgerichte von Grund auf zu. In einem Restaurant bitten Sie um Lebensmittel ohne Saucen und Gewürze und teilen Sie dem Koch Ihre Ernährungsbedenken mit.
Versuchen Sie, Zucker und Koffein aus der Ernährung Ihres Kleinkindes zu streichen, um zu sehen, ob es einen Unterschied bei seinen ADHS-Symptomen macht. Vermeiden Sie Konservenobst, Fruchtsäfte, Fruchtsaftgetränke und Erfrischungsgetränke. Geben Sie Ihrem Kleinkind Wasser zu trinken oder kleine Mengen ungesüßten Fruchtsaft, der mit Wasser verdünnt ist. Füttern Sie Ihr Kleinkind mit frischen, ganzen Früchten als Snack anstelle von Konservenobst und Süßigkeiten. Vermeiden Sie Schokolade, da es sowohl Zucker als auch Koffein enthält.
Einige Eltern bemerken eine Verbesserung der ADHS-Symptome ihrer Kinder, nachdem sie häufige Allergene aus ihren Mahlzeiten eliminiert haben, wie Weizen, Eier und Milchprodukte. Ersetzen Sie Kuhmilch durch Reismilch, eine weniger allergene Alternative als Sojamilch. Wählen Sie Reisnudeln anstelle von normaler Pasta und Cerealien ohne Süßungsmittel und Stärkezusätze. Bereiten Sie Ihre eigenen frischen Gemüsesuppen zu, um die Weizen- und Milchzusätze in Konservensuppen und Hauptgerichten zu vermeiden. Überprüfen Sie Etiketten, um potenziell allergene Zutaten zu vermeiden. In Restaurants bitten Sie um Lebensmittel ohne Saucen oder Panade. Wählen Sie Obstsorbet oder Fruchtsaft-Eis anstelle von Eiscreme und Backwaren als Dessert.
Sprechen Sie mit einem Arzt, bevor Sie radikale Änderungen an der Ernährung Ihres Kleinkindes vornehmen. Da Kleinkinder schnell wachsen und sich verändern, kann unausgewogene Ernährung ihre Entwicklung schädigen. Füttern Sie Ihr Kleinkind häufig und nach einem Zeitplan, um Hunger und Verhaltensreaktionen auf Zeitplanänderungen zu vermeiden.

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