Ernährung bei ADHD: Symptome durch Diät kontrollieren

ADHS und Ernährung: Ein Überblick

ADHS ist die Abkürzung für Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung, eine Verhaltensstörung, die erstmals in der Kindheit auftritt. Symptome von ADHS umfassen Schwierigkeiten, die Aufmerksamkeit aufrechtzuerhalten, schlechte Impulskontrolle und Hyperaktivität. Studien haben jedoch gezeigt, dass eine angemessene Ernährung helfen kann, diese Symptome zu kontrollieren.

Häufigkeit und Ursachen

• Experten schätzen, dass 3 bis 5 Prozent der Kinder an ADHS leiden. Zwischen 30 und 70 Prozent der Kinder mit ADHS weisen Symptome auf, die bis ins Erwachsenenalter anhalten.

• Erbliche Faktoren, Umweltfaktoren wie Blei- und Schwermetallvergiftungen, Allergien, Rauchen während der Schwangerschaft, pränatale Traumata und Sauerstoffmangel während der Geburt stehen im Zusammenhang mit ADHS.

Empfohlene Nahrungsmittel

• Proteinreiche Ernährung kann dazu beitragen, die mögliche Rolle von Hypoglykämie bei ADHS-Symptomen zu minimieren. Nehmen Sie kaltes Wasserfisch (z. B. Thunfisch, Lachs) auf, um DHA bereitzustellen, eine Fettsäure, die bei Menschen mit ADHS häufig mangelhaft ist.

• Bestimmte Lebensmittel unterstützen die Stoffwechselregulation und minimieren ADHS-Symptome. Die Ernährung sollte komplexe Kohlenhydrate enthalten, wie sie in frischem Gemüse, Obst, Bohnen und Vollkornprodukten vorkommen.

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten

• Vermeiden Sie kohlensäurehaltige Getränke, fettreiche Lebensmittel, raffinierten Zucker, Glukose, Fruktose und Junkfood.

Die Zucker-Kontroverse

• Experten sind sich uneinig über die Wirkung von Zucker auf ADHS. Eine Überprüfung von Forschungen des NIH zeigt, dass nur etwa 5 Prozent der Kinder mit ADHS – jene, die sehr jung sind oder Nahrungsmittelallergien haben – von eingeschränkten Diäten profitieren. Andererseits zeigte eine gut kontrollierte Studie mit 261 hyperaktiven Kindern einen starken Zusammenhang zwischen Hyperaktivität und Zuckerkonsum bei 74 Prozent der Kinder.