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Pappbecher & Gesundheit: Die Risiken verstehen

Pappbecher und Gesundheit: Risiken verstehen

Einweg-Pappbecher finden sich an allen möglichen Orten, von Büro-Wasserspendern über Fast-Food-Restaurants bis hin zu Campingplätzen und Festivals. Tatsächlich werden laut About My Planet.com „in den USA jährlich 16 Milliarden Becher für Kaffee verwendet. Das entspricht etwa 6,5 Millionen Bäumen.“ Während die Risiken für Bäume offensichtlich sind, gibt es auch mehrere Gesundheitsrisiken für Menschen, die Pappbecher verwenden.

Bisphenol A (BPA)

  • Wenn als Harz verwendet, macht BPA in erster Linie Kunststoffprodukte, wie Brillengläser und DVDs. Es findet sich auch in vielen Papierprodukten, einschließlich Pappbechern. BPA gelangt entweder aufgrund von BPA-Harz-ausgekleideten Teilen in den Becherproduktionslinien oder durch die Kunststoffmanschette, mit der die Pappbecher im Lebensmittelgeschäft gehalten werden, in die Pappbecher. Laut dem Journal of the American Medical Association steht BPA in Verbindung mit erhöhtem Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und Leberprobleme. Tatsächlich ist BPA so weit verbreitet, dass Tests BPA im menschlichen Blut und in Muttermilch nachgewiesen haben. Pappbecher aus Recyclingpapier haben eine höhere Konzentration an BPA.

Schimmel

  • Während viele Pappbecher mit einer dünnen Wachsschicht beschichtet sind, um Mehltau und Schimmel zu verhindern, tun dies billigere Becher und Papierkegel (oft in der Nähe von Büro-Wasserspendern) nicht. Diese Becher sind anfällig für Mehltau- und Schimmelsporen, insbesondere wenn sie in der Nähe eines kondensierenden Kaffeemaschinen oder unter einem Hotdog-Heizer an einem Hotdog-Stand aufgestellt werden. Stachybotrys chartarum und andere Schimmelpilze ernähren sich von Papier und gedeihen unter warmen, feuchten Bedingungen. Dieser Schimmel setzt insbesondere Mykotoxine frei, die eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen, einschließlich Lungenhämosiderose und Blutungen. Andere Schimmelpilze können allergische Reaktionen, Kopfschmerzen und Fieber verursachen.

Melamin-Vergiftung

  • Während einige Becher ungeschützt und anfällig für Feuchtigkeit sind, sind Becher von Kaffeeschops oft mit einer Schutzsubstanz beschichtet. Diese Becher sind auch stabil gebaut und an der Naht verklebt. Leider löst sich der Klebstoff, mit dem diese Becher zusammengehalten werden, teilweise auf, wenn der Kaffee in den Becher gegossen wird, und gibt Spuren von Toxinen wie Melamin in den Kaffee ab. Während eine einzelne Dosis Melamin geringes Risiko birgt, haben Tests an Ratten gezeigt, dass eine erhöhte Exposition zu einer Zunahme von Gewichtszunahme, Durchfall, Blasensteinen und sogar krebsartigen Ablagerungen führt.

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