Wasser, das biologisch kontaminiert oder giftig ist, muss gereinigt werden, bevor es für den Trinkgebrauch und andere Zwecke geeignet ist. Biologisch kontaminiertes Wasser enthält Bakterien und manchmal Viren und Protozoen, die bei Verzehr Magen-Darm-Probleme oder andere Krankheiten verursachen können. Giftiges Wasser kann auch Chemikalien enthalten, wie Pestizide, die für Menschen und viele andere Tiere giftig sind. Wasser kann je nach Verwendungszweck einen oder viele Reinigungsprozesse durchlaufen.
Wasser wird auf natürliche Weise durch Boden, Gestein und Pflanzen gefiltert. Wenn es regnet, saugt der Boden das Wasser auf. Grundwasser tritt viele Jahre nach dem Niederschlag, der es erzeugt hat, zutage, wobei schädliche Ablagerungen und Bakterien oft durch die umgebenden Gesteine und den Boden entfernt werden. Allerdings können schädliche Bakterien immer noch im Grundwasser verbleiben. Es ist unmöglich, beim Anblick zu sagen, durch was genau das Wasser geflossen ist und woher es kommt.
Trinkwasser sollte idealerweise einen pH-Wert von 7 haben, einen neutralen Punkt, der weder alkalisch (basisch) noch sauer ist. Wenn der pH-Wert des Wassers unter 7 liegt, ist das Wasser sauer. Chemikalien wie Kalk werden dann zugesetzt, um den pH-Wert zu erhöhen und es alkalisch zu machen. Saures Wasser ist gefährlich, da es, wenn es durch Kupfer- oder Bleirohrsysteme fließt, diese Chemikalien lösen und aufnehmen kann, die für den menschlichen Verzehr giftig sind.
Flockung ist ein Prozess, der Wasser klar macht. Koagulanten wie Aluminiumhydroxid und das Homopolymer polyDADMAC sind nützlich für die Flockung von Wasser. Nach dem Hinzufügen dieser Mittel rühren Wasseraufbereitungsanlagen das Wasser um, bis sich Partikel anfangen zusammenzukleben und in Suspension zu gehen. Sobald die Substanz in Suspension ist, ist sie leicht zu entfernen.
Nach der Flockung muss das Wasser durch mindestens zwei weitere Methoden gefiltert werden, einschließlich Sedimentation und Filtration. In einem Sedimentationsbecken sinkt der Flock aufgrund der langsamen Strömung des Wassers auf den Boden. Je länger das Wasser im Sedimentationsbecken verweilt und je tiefer das Becken ist, desto mehr Flock wird absinken und entfernt werden. Der abgesunkene Flock bildet eine Schlammsschicht auf dem Boden des Beckens und muss regelmäßig gereinigt werden.
Desinfektion beinhaltet die Verwendung von Chemikalien wie Chlor zur Reinigung. Chlor tötet Krankheitserreger, die die vorherigen Schritte der Filtration überlebt haben; E. coli könnte einer davon sein. Die meisten öffentlichen Wassersysteme erfordern eine chemische Desinfektion.
Rick Curtis, Autor von „The Backpacker's Field Manual“, stellt fest, dass Abkochen der sicherste Weg ist, um schädliche Krankheitserreger abzutöten. „Laut der Wilderness Medical Society töten Wassertemperaturen über 160 Grad Fahrenheit (70 Grad Celsius) alle Krankheitserreger innerhalb von 30 Minuten, und über 185 Grad Fahrenheit (85 Grad Celsius) innerhalb weniger Minuten“, schreibt er. Wenn Sie Ihr Wasser nur wenige Minuten lang schnell kochen lassen, sollten alle vorhandenen Mikroorganismen abgetötet sein.

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