Kaliumnitrat: Risiken und Vorteile der Langzeitanwendung

Kaliumnitrat – allgemeiner bekannt als Salpeter – wird seit dem Mittelalter verwendet. Es kommt häufig in Düngemitteln und Schießpulver vor; in den letzten Jahren sind jedoch menschliche Verwendungen populärer geworden, wobei Kaliumnitrat in einigen Teilen der Welt als Lebensmittelkonservierungsmittel und in Zahnpasten für empfindliche Zähne verwendet wird. Es gibt jedoch Fragen, ob es für die Gesundheit gefährlich ist. Die Antwort ist in einigen Fällen ja, obwohl für die meisten Menschen die Beweise bis dato zeigen, dass es in kleinen Mengen vollkommen sicher ist.

Zu viel kann tödlich sein

Eine Dosis Kaliumnitrat von etwas mehr als einer Unze kann eine Person töten. Dies gilt jedoch als große Dosis, und eine Person würde höchstwahrscheinlich nicht so viel auf einmal zu sich nehmen, es sei denn, es käme unverfälscht direkt aus einem Glas. Kaliumnitrat kommt oft in im Boden wachsenden Gemüsesorten vor, jedoch nur in Spurenmengen. Es wird seit dem Mittelalter in Europa als Konservierungsmittel verwendet und ist in der heutigen Zeit unter der Bezeichnung E252 gelistet. Es wurde auch in der Vergangenheit zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet.

Chronische Exposition

Bereits die Exposition gegenüber kleinen Dosen Kaliumnitrat kann einige Menschen beeinträchtigen. Es kann den Magen-Darm-Trakt reizen und zu Problemen wie Durchfall und Erbrechen führen. In seltenen Fällen kann chronische Exposition zu Methämoglobinämie führen, einer Blutkrankheit, die eine Vielzahl von Problemen verursachen kann, darunter Erbrechen, unregelmäßiges Atmen, Krampfanfälle, Koma und sogar der Tod. Chronische Exposition gegenüber Kaliumnitrat kann auch Anämie verursachen.

Sexuelle Behauptungen

Es gab einst die weit verbreitete Überzeugung, dass Kaliumnitrat Impotenz verursachen könnte, aber wissenschaftliche Beweise haben längst das Gegenteil gezeigt. Ebenso hat es am anderen Ende des sexuellen Spektrums keinen Wert als Aphrodisiakum.

Ganz vermeiden

Es gibt Zeiten, in denen die Verwendung von Kaliumnitrat überhaupt nicht empfohlen wird. Frauen, die schwanger sind oder stillen, eine Person mit Allergien oder eine Person mit Nierenproblemen sollten es gänzlich vermeiden. Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel können unangenehm mit Kaliumnitrat interagieren. Personen, die ungewöhnliche Symptome aufweisen, sollten einen Arzt konsultieren.