Herzerkrankungen sind die Todesursache Nr. 1 bei Amerikanern. Wenn Sie an einer Erkrankung der Herzkranzgefäße leiden, lagert sich in Ihren Arterien Plaque aus Cholesterinablagerungen ab, die sich verhärten und verengen. Glücklicherweise ist es möglich, Herzkrankheiten zu bekämpfen und Ihre Arterien elastisch und nicht blockiert zu halten, indem Sie Lebensmittel essen, die gegen Herzkrankheiten wirken.
Fügen Sie Ihrer Ernährung Fisch hinzu. Laut der American Heart Association enthält er einen hohen Anteil an gesunden Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko einer Herzkranzgefäßerkrankung verringern und dabei helfen können, Ihre Arterien elastisch zu halten. Fettiger Fisch wie Makrele, Lachs und Thunfisch sollte mindestens zweimal pro Woche verzehrt werden. Haferflocken unterstützen die Aufrechterhaltung klarer Arterien, da sie reichlich lösliche Ballaststoffe enthalten, die den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins senken.
Nüsse, insbesondere Mandeln und Walnüsse, enthalten einen hohen Anteil an gesunden Fetten. Wenn Sie 1,5 Unzen Nüsse pro Tag essen, erfüllen Sie die Empfehlungen der US-amerikanischen Food and Drug Administration für die Herzgesundheit. Fettarme Milchprodukte wie Magermilch enthalten viel Kalzium aber kein Fett. Fettarmer Parmesankäse und fettarmer gefrorener Joghurt sind ebenfalls gute Optionen.

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