Das Streuen von rotem Cayennepfeffer auf Grillhähnchen verleiht ihm einen lebhaften würzigen Kick. Das Auspressen von Zitronensaft auf ein Lachsfilet verleiht eine zitrische Frische. Sowohl Cayennepfeffer als auch Zitronensaft bieten einen unverwechselbaren Geschmack und ernährungsphysiologische Vorteile. Seien Sie jedoch vorsichtig wenn Sie Diäten bevorzugen bei denen diese beiden Zutaten im Vordergrund stehen. Stark restriktive Diäten die manchmal als "reinigend" oder "entgiftend" für Ernährungspläne angepriesen werden haben noch keine kurz- oder langfristigen Vorteile um die möglichen negativen Nebenwirkungen zu rechtfertigen Laut der Gesundheitskolumnistin Tara Parker-Pope in der "New York Times" ist der rote Cayennepfeffer ein Appetitzügler sowohl für Liebhaber scharfer Speisen als auch für Personen die keine scharfen Speisen zu sich nehmen verbrauchen in der Regel jedoch keine scharfen Lebensmittel. Der Verzehr von rotem Cayennepfeffer kann auch den Stoffwechsel ankurbeln und den Körper dazu anregen zusätzliche Kalorien zu verbrennen. Laut dem American Institute for Cancer Research könnte Zitronensaft zur Gewichtsreduktion beitragen indem er Verdauungsenzyme stimuliert und die Verdauungsstörung verbessert. Seine sauren Eigenschaften können zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen sodass Sie nach dem Verzehr weniger Lust auf mehr Nahrung haben. Das Hinzufügen von Zitronensaft zu Lebensmitteln kann den Geschmack ohne zusätzliche Kalorien erhöhen. Sinai Medical Center. Capsaicin hilft auch bei Infektionen der Nasennebenhöhlen reduziert Entzündungen und lindert laut Medill Reports den Magen. In einer Studie aus dem Jahr 2004 konnte laut ABC News gezeigt werden dass Zitronensaft das Vorhandensein von HIV (Human Immunodeficiency Virus) in Laborschalen wirksam reduziert.
Weitere Vorteile
Der würzige Geschmack von Cayennepfeffer ist Capsaicin die auch schmerzlindernde Eigenschaften hat nach Angaben der University of Maryland Medical Center. Zwei Esslöffel. Zitronensaft enthält 11 mg Vitamin C. Einige Diätpläne fördern die Verwendung von rotem Cayennepfeffer und Zitronensaft um die Entgiftung Reinigung und Gewichtsabnahme zu unterstützen. Obwohl Zitronensaft und rote Cayennepfeffer-Diäten nach Angaben der "New York Times" eine Art Kult sind warnen Ernährungswissenschaftler davor die Kalorienaufnahme über längere Zeiträume drastisch zu reduzieren. Dies kann zu Hunger Schwindel und anderen Problemen führen. Einige Diätassistenten stellen möglicherweise fest dass sie das durch das Trinken von Zitronensaft- und Cayennepfeffer-Mischungen verlorene Gewicht schnell wiedererlangen sobald die Diät abgeschlossen ist. Ein moderaterer Ansatz um die Vorteile des Verzehrs von Zitronensaft und rotem Cayennepfeffer zu genießen besteht darin diese Zutaten in Maßen in Ihre reguläre Ernährung einzubeziehen
