Jod in Eiern: Ein wertvoller Beitrag zur Tagesdosis

Jod: Ein essentielles Mineral

Jod ist ein Mineral, das für die Funktion der Schilddrüse essentiell ist, die eine Vielzahl von Körperprozessen reguliert, einschließlich des Lebensmittelstoffwechsels und der daraus resultierenden Gewichtskontrolle, der Regulation des Herzschlags und der biochemischen Funktion von Enzymen im Körper. Jod ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, einschließlich Eiern.

Ein Ei-Beitrag

Jod ist ein Spurenelement, das bedeutet, dass Sie es nur in kleinen Mengen benötigen. Die empfohlene Tagesdosis für erwachsene Männer und Frauen beträgt 150 Mikrogramm. Die Menge erhöht sich auf 220 Mikrogramm für schwangere Frauen und 290 Mikrogramm für stillende Frauen. Zwei große Eier liefern 48 Mikrogramm Jod oder 32 Prozent des Tageswertes für Erwachsene.