Die Auswirkungen von zu viel Popcorn

opcorn ist ein Vollkornlebensmittel eine gute Quelle für Ballaststoffe und wenn es einfach verzehrt wird ist es im Wesentlichen ein gesundes Lebensmittel. Das Essen übermäßiger Mengen von so ziemlich allem hat einen Nachteil und der Konsum von zu viel Popcorn über einen längeren Zeitraum kann sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Zu den Faktoren die berücksichtigt werden müssen gehören die Zubereitung die Art des verwendeten Öls und Extras die über Popcorn gestreut oder gegossen werden. Das Hinzufügen von reichlich Butter Zucker oder Salz führt zu Durst und das Salz kann den Blutdruck erhöhen.

Wenn Sie zu viel Popcorn in den Mund nehmen besteht Erstickungsgefahr. Nach Angaben der National Institutes of Health ist Popcorn ein potenziell gefährliches Lebensmittel das Kindern unter drei Jahren nicht verfüttert werden darf.

Gewichtszunahme

Das Center for Disease Control empfiehlt die Verwendung von Popcorn aus der Luft. im Gegensatz zu Kernen in Fett geknallt da dies Ihre Kalorienaufnahme reduziert. Es sind 73 weniger Kalorien in Popcorn (3 Tassen) als in Popcorn (3 Tassen) das mit Öl gequollen ist. Die Art und Weise wie Popcorn zubereitet wird unterliegt jedoch nicht immer der Kontrolle eines Einzelnen insbesondere wenn es in einem Kino gekauft wird. Im Jahr 2009 führte das gemeinnützige Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse eine Popcorn-Analyse durch die von mehreren großen Kinoketten durchgeführt wurde. Die Ergebnisse der Laboranalyse zeigten dass einige große Popcornportionen satte 1.200 Kalorien und 60 Gramm gesättigte Fettsäuren aufwiesen. Zusätzliche Beläge wie Butter und Zucker erhöhen die Anzahl der Kalorien und verändern den Nährwert wodurch die gesundheitlichen Vorteile des Lebensmittels zunichte gemacht werden. Wenn Sie zu viel Popcorn dieser Art zu sich nehmen steigt das Gewicht.

Erhöhtes Natrium

Wenn Sie zu viel Popcorn mit Salz zu sich nehmen wird Ihre Ernährung wahrscheinlich zu viel Natrium enthalten. Die Mayo-Klinik merkt an dass bei natriumempfindlichen Menschen das zusätzliche Salz zu Flüssigkeitsretention und erhöhtem Blutdruck führen kann was wiederum zu Nierenerkrankungen Schlaganfall und Herzerkrankungen führen kann. In ihrer Umfrage über Kino-Popcorn aus dem Jahr 2009 stellte das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse fest dass einige große Popcorn-Portionen 1.500 Milligramm Natrium enthielten was für einige Personen die empfohlene tägliche Zufuhr von Natrium ist >

Popcorn das in gesättigten Fettsäuren wie Kokosnussöl und anschließend in zusätzlicher Buttersauce enthalten ist erhöht wahrscheinlich den Cholesterinspiegel im Blut. Wenn Popcorn regelmäßig auf diese Weise konsumiert wird besteht ein höheres Risiko dass die Arterien mit Cholesterin verstopft werden und Atherosklerose oder andere Herzerkrankungen auftreten