Wasserkocher vs. Herd: Welches erwärmt Wasser effizienter?

Es gibt viele Missverständnisse und Debatten darüber, ob ein elektrischer Wasserkocher oder ein Kochkessel das Kochen von Wasser effizienter macht. Die Antwort hängt von der Effizienz Ihres Ofens, der Effizienz Ihres Wasserkochers und den Arten der Effizienz ab, die Sie betreffen. Im Allgemeinen scheinen Wasserkocher am energieeffizientesten zu sein, aber die kosteneffizienteste Methode ist möglicherweise ein Gasherd, abhängig von den örtlichen Preisen.

Komponenten

In der Kolumne Ask Umbra von Grist wird darauf hingewiesen, dass Elektro- oder Gasherde die beste Wahl sind, geben einen Großteil ihrer Wärme an die Luft um den Wasserkocher ab, da nur ein Teil des Heizelements den Wasserkocher berührt. Im Gegensatz dazu haben Wasserkocher geschlossene Heizelemente, die nur das Wasser erwärmen.

Energieverbrauch

In einem von Treehugger.com durchgeführten Experiment übertraf ein Wasserkocher mit 81 Prozent die Leistung eines Elektroherds und einer Mikrowelle erheblich von der Energie, die in der Zeit verbraucht wurde, um das Wasser zu kochen, im Gegensatz zu 30,5 Prozent für den Elektroherd und 47 Prozent für die Mikrowelle. Der Plotwatt Home Efficiency-Blog führte ein ähnliches Experiment durch und stellte fest, dass der Wasserkocher hinsichtlich der Energieeffizienz eine bessere Leistung als ein Gasherd und eine Mikrowelle erbrachte, der Stromerzeugung und -übertragung, insbesondere für Kohlekraftwerke im Vergleich zu Erdgas. Kraftwerke, die Kohle in Elektrizität umwandeln, sind weniger effizient und umweltschädlicher als solche, die Erdgas in Elektrizität umwandeln. Darüber hinaus ist die Übertragung von Erdgas selbst effizienter als die elektrische Übertragung. Ein elektrischer Wasserkocher ist kostengünstiger als ein elektrischer Herd, aber der Betrieb ist möglicherweise billiger als ein Gasherd. Laut Naturalgas.org ist Erdgas bis zu 30 Prozent billiger als Strom.

Benutzerprobleme

Viele Wasserkocher haben automatische Abschaltungen. Der Wasserkocher schaltet sich aus, wenn das Wasser kocht. Mit dieser Funktion sparen Sie Geld beim Austausch von Wasserkochern und bei den Stromrechnungen. Andererseits stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie den Wasserkocher einschalten und ihn vergessen, weil Sie wissen, dass er sich selbst ausschaltet. Möglicherweise müssen Sie mehr Energie verbrauchen, um das Wasser wieder zu kochen. Sie könnten beim Kochen von Wasser zusätzliche Effizienz erzielen, indem Sie nur die benötigte Wassermenge sorgfältig messen.

Reinigung

Auf der Website von Natural Resources Canada wird empfohlen, Ihren Wasserkocher regelmäßig zu reinigen, um mineralische Ablagerungen zu entfernen, die die Effizienz des Heizelements des Kessels verringern können. Einige Einzelhändler verkaufen spezielle Entkalkungsmittel für Wasserkocher. Sie können jedoch auch weißen Essig, warmes Wasser und ein Scheuerschwamm mit der gleichen Wirksamkeit verwenden.