Gluten ist keine häufige Ursache für Nebenhöhlenentzündungen, es sei denn, Sie sind allergisch gegen Gluten. Gluten ist eines der vier häufigsten Proteine im Weizen, das allergische Reaktionen hervorruft. Während einer allergischen Reaktion kann sich Ihre Nasennebenhöhle entzünden und anschwellen, was zu einer Schleimblockade und einer Infektion führt. Wenn Sie den Verdacht haben, dass Ihre Nasennebenhöhleninfektionen auf eine Glutenallergie zurückzuführen sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um eine angemessene Bewertung und Diagnose zu erhalten.
Wenn Sie allergisch gegen Gluten sind, werden laut MayoClinic.com bei der Einnahme von Antikörpern gegen Allergien von Ihrem Immunsystem gebildet. Der Körper identifiziert das Protein nicht als sicher und erzeugt daher IgE-Antikörper, um den Körper zu schützen. Dies führt dazu, dass andere Chemikalien im Körper produziert werden, wie zum Beispiel Histamin. Histamin wird in Mastzellen freigesetzt, die sich im Weichteilgewebe des Körpers befinden, und führt zu häufigen Symptomen einer Nahrungsmittelallergie.
Das Vorhandensein von Histamin im Nasennebenhöhlengewebe führt zu Entzündungen und Schwellungen. Wenn sich die Nasennebenhöhlen entzünden, bleibt der Schleim in der gesamten Höhle hängen und kann nicht richtig aus den Nasenlöchern abfließen. Der stagnierende Schleim schafft die ideale Umgebung für die Entwicklung von Viren, Bakterien und Pilzen, was laut dem Medical Center der University of Maryland zu einer Infektion der Nasennebenhöhlen führt. Eine Infektion der Nasennebenhöhlen kann Fieber, Schüttelfrost, Druck auf die Nasennebenhöhlen, Empfindlichkeit des Gesichts und Kopfschmerzen der Nasennebenhöhlen verursachen.
Erzeugnisse oder Erzeugnisse, die Weizennebenprodukte enthalten. Die Cleveland Clinic empfiehlt, alle Produktetiketten zu lesen, bevor Sie das Produkt einnehmen. Achten Sie auf folgende Zutaten: Kleie, proteinreiches Mehl, Stärke, Grieß, Hartweizen, Bulgur, Graham-Mehl, Farina, Semmelbrösel, Dinkel und Couscous. Lebensmittelhersteller müssen die Verwendung von Weizen in vorverpackten Lebensmitteln gesetzlich offenlegen. Suchen Sie nach dieser Offenlegung und vermeiden Sie es, das Produkt zu essen.
Da Gluten ein Protein ist, das in Weizen enthalten ist, können Sie Produkte finden, die mit verschiedenen glutenfreien Mehlsorten hergestellt wurden. Diese Mehle können Kartoffelmehl, Reismehl, Hafermehl, Maismehl oder Mehl auf Sojabasis umfassen. Einige abgepackte Lebensmittel werden als glutenfrei vermarktet und sind vertrauenswürdig. Einige Lebensmittel wie Ketchup oder Eiscreme können nach Angaben der Cleveland Clinic Gluten enthalten. Am besten bereiten Sie Ihre eigenen Lebensmittel zu Hause zu und teilen Ihrem Kellner mit, dass Sie beim Essen eine Glutenallergie haben.

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